第067章 新的基礎烹飪技法!來自師兄的指點!
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不僅要洗刷乾淨,而且洗刷後還得把鍋燒一下,讓表面的油脂和雜質揮發出去,這樣用起來才更放心。
正忙著的時候。
謝保民突然推門走了進來。
林旭有些好奇的問道:
“師兄,你咋這個點兒來了”
謝保民手中抓著一把帶鞘的菜刀,笑呵呵的說道:
“你嫂子今天開著我的車帶倆孩子到西山露營去了,明兒下午才回來,我擔心菜刀帶不上地鐵,就趁同事的車順路先送過來,免得誤了明天的事兒。”
就幫一天忙而已,居然還專門把菜刀送過來。
林旭突然想起了一個表情包:
這個就叫專業.jpg。
“師兄你咋不一塊兒去啊我這裡幫不幫都行的,你這好不容易休假一次,嫂子又該埋怨了吧”
“埋怨個屁,你不知道她聽說我不去的時候有多開心……”
師兄你這家庭地位堪憂啊。
林旭將謝保民的菜刀放在櫥櫃中,突然想起了給沈佳悅做點心的任務還沒完成呢,便好奇的問道:
“師兄,什麼點心簡單又快捷比較好上手啊我想給我女朋友做一份點心嚐嚐,她這幾天挺饞的。”
“這選擇性太多了。”
謝保民看著林旭說道:
“你都會做手擀麵了,那肯定也會做沙琪瑪啊,這兩者挺相似的。”
沙琪瑪
上高中那會兒沒少吃徐福記的沙琪瑪。
陳美娟甚至還在家做過一兩次。
但這跟手擀麵有啥關係啊
“手擀麵和沙琪瑪一樣,都需要和麵、擀麵、切面,然後入鍋加工,區別是沙琪瑪不是水煮,而是油炸,炸好之後熬點糖拌一下,然後往磨具中一裝就行了,多簡單啊。”
這麼一說確實挺簡單的。
林旭盤點了一下自己會的技能。
和麵就不說了,剛到手,還沒捂熱乎呢。
擀麵也有,還是第一個獲得的技能。
至於油炸,有完美級酥肉和炸雞爪的經驗在手,炸點沙琪瑪應該問題不大。
唯一比較有難度的就是熬糖了。
但這個可以用積分在商城裡兌換。
八萬積分就能兌換到合格級的熬糖技法。
這麼一想……
他突然覺得不用浪費一張卓越級烹飪學習卡了。
光現有的技能就能把沙琪瑪做出來。
靠!真是一語驚醒夢中人啊!
“師弟我回去了啊,人家還在外面等我呢,明天記得讓師父多做點早餐,我一早就來了,多少年沒吃過他老人家做的飯了,明天說啥也得多吃點……”
謝保民走後。
車仔和徐新華也刷得差不多了。
林旭讓大家下班。
他自己則是留在店裡,先花費八萬積分兌換了合格級熬糖技法,接著從儲物間拿出低筋麵粉和雞蛋發酵粉,打算做點沙琪瑪試試。
同一時間。
剛剛健身完畢的沈佳悅正在跟陳燕發訊息:
“不知道為什麼,突然好想吃點心,你知道燕京哪家店賣的好吃嗎”
“想吃讓你家旭寶做啊,他不是萬能的嘛”
接二連三的吃到表妹撒的狗糧,導致陳燕語氣中多了幾分陰陽怪氣。
沈佳悅回覆道:
“他好像還真不會,明天你陪我先去店裡一趟吧,我給他買了雙鞋,然後咱倆找地方買點心怎麼樣”
陳燕本想拒絕的。
連著吃了好幾天的狗糧,都快產生創傷應激障礙了。
不過一看到林旭連點心都不會做,她
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