第243章 比周年慶都熱鬧的試營業！陳總大氣，豪擲百萬！

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槍帶棒的說話了？

他端著面前的茶水喝完，重新看起了手機：

“該說不說，你師弟這店的人氣還真是旺，沒任何宣傳的試營業，居然去了這麼多人，不知道還以為是商場的週年慶呢。”

謝保民笑了笑：

“這還是小意思，以後你就知道了，這家店絕對會成為燕京餐飲的行業標杆。”

當初是路邊小店的時候日營業額就能達到五萬以上，現在開了這麼大的店面，菜價直追同檔次的酒樓，每天的流水怎麼也得有個幾十萬。

燕京的那些端著架子的老牌酒樓，就等著被洗牌吧！

林記美食後廚。

顧客們參觀完新店後便開始下單了。

林旭看著餐單衝魏乾他們說道：

“今天被顧客們打了個措手不及，等會兒分批吃飯吧。雖然是試營業，但也要盡善盡美，保證菜品質量。”

“好的！”

“知道了老闆！”

“放心，絕對會用心的。”

吩咐完這些，林旭用保溫餐盒打包了一些米飯，又打包了幾樣菜，最後切了份水晶肘子和一份壓豬頭用冰袋封著，順便還用醋調了個蒜泥蘸汁。

將所有菜品裝進密封手提袋之後，老丈人的午餐就準備妥當了。

他叫了個跑腿服務，順便把袋子交給了車仔：

“把這個送到一樓服務檯，讓甜甜交給跑腿小哥。”

“好嘞！”

樓下，沒點餐的顧客還在認真看著製作精品的選單。

“哇靠！這比之前多了好多菜啊！”

“沒想到招牌菜的一欄中居然還有廚師的簡介。”

“林老闆籠絡了這麼多人才，這是準備玩一票大的啊。”

“服務員，這上面有林老闆做的菜嗎？”

旁邊的服務員說道：

“試營業期間，我們老闆主要負責手擀麵，今天只有兩道菜是他做的，一道是滷品部那邊的壓豬頭，還有一道是冷盤區展示的水晶肘子。”

“是嗎？那一樣來一份，再給我們一人來一大碗茄丁手擀麵。”

這一幕也在其他餐桌前上演。

一聽說林旭新做了壓豬頭和水晶肘子，大家迫不及待就想嚐嚐。

等菜品端上桌之後。

不少顧客都被兩道菜的顏值給吸引住了。

“真沒想到壓豬頭居然這麼漂亮。”

“在老家過年時我大伯他們老壓得鬆鬆散散的，要是林老闆能出個教程的話，那今年春節我就給老家的人露一手！”

“看到這道菜，過年的感覺一下子就上來了。”

“我得拍下來給網友們拜個年，卷死那些拜早年的人。”

很快，林記美食話題下面就出現了一堆拜年的動態。

什麼大哥大嫂過年好，什麼祝大家新的一年平安喜樂等等，把網友們整得哭笑不得之餘，也對這道顏值超高的菜品充滿了好奇心。

不少顧客甚至已經將壓豬頭列為進店打卡的首選菜品了。

快十一點的時候，沉寶寶顛兒顛兒的來到店裡吃午飯，順便將審計所的盒飯帶回去。

原本她以為店裡沒啥人呢，結果進門後才發現，一樓的大廳裡已經坐了不少顧客，一些人甚至正在就餐。

這……

她抬起手腕看了看錶，才十點四十多而已，咋這麼多人呢？

是我表壞了麼？

見宋甜甜在門口不遠處，她好奇的問道：

“咋這麼多人啊？”

宋甜甜苦笑著說道：

“不知道誰在網上公佈了咱們今天試營業的訊息，顧客們都跑來打卡了，弄得後