饞嘴小貓咪提示您:看後求收藏(第211章 兒砸,該抽獎啦!嘿,這螺螄粉臭臭的還挺好吃!,不裝了,我是廚神我攤牌了!,饞嘴小貓咪,層繁體小說),接著再看更方便。

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轉盤快速轉動的時候,旁邊出現了抽獎按鈕。

選擇抽獎後,林旭的腦海中很快就響起了系統的提示音:

“恭喜宿主獲得優秀級水產類菜品——蝦餅,恭喜宿主。”

蝦餅?

用鮮蝦煎的餅嗎?

正想著的時候,腦海中湧入了海量的經驗。

他這才明白過來,所謂的蝦餅就是把小河蝦用面湖攪拌一下,然後放在平底鍋中用熱油煎成餅。

嘖,明天起蝦籠的時候,可以弄點小河蝦做著試試。

味道應該不會太差。

畢竟河蝦那麼鮮,別說煎了,哪怕鍋裡不放水不放油直接焙呢,做出來的蝦也絕不難吃。

帶墩墩回去的路上。

他見到了瘋玩了一下午的表弟表妹們:

“別玩了,該吃飯了!”

“知道啦表哥!”

“表哥你能不能捎我一段兒啊?”

“表哥為什麼從下午開始,我們一發帖就有人提醒我們回家寫作業呢?”

“……”

聽到表弟表妹們的詢問聲。

林旭當即說道:

“電車快沒電了,你們等會兒坐二舅的車回去吧,我先回去充電了。”

嗯,這種問題他沒法回答。

只能先躲著點。

回去後,第一時間把中午發的那條動態刪掉,省得被他們發現幕後黑手是自己這個表哥。

回去後沒多久。

父母和陳媛媛二舅等人都回來了,開始吃飯。

姑父石文明炒了幾個小菜,配著螺螄和老爸林紅旗以及二舅陳美亮喝起了啤酒,而林旭則是來到廚房,開始做螺螄粉。<w.

把泡好的粉放進鍋裡煮一下。

煮軟後用漏勺盛到碗裡。

接著往碗中盛一大勺用高壓鍋煮了一小時的螺螄湯。

再依次往碗中擺入燙好的青菜,放入炸好的腐竹,焯完水並切成絲的木耳、酸香味兒濃郁的酸豆角、略帶甜味的酸蘿蔔丁以及筍絲和花生米。

最後淋上一勺辣椒油,這碗螺螄粉就算是做好了。

剛開始碗裡的味兒還挺正常。

但隨著酸筍被粉和湯焐熱後,那種酸筍特有的酸臭味兒便從碗中飄了出來。

林旭端到餐廳的時候,家裡人都忍不住側目。

陳媛媛平時喜歡吃,聞到這個味兒就開始流口水了:

“哇,聞起來就挺帶勁的,老弟等會兒記得再給我煮一碗啊,今天看直播的時候我就饞半天了。”

“沒問題!”

一碗碗的螺螄粉端過來,表弟表妹們雖然覺得味道怪怪的,但瘋玩一下午的他們早已經餓壞了,所以捧著碗便吃了起來。

一邊吃還一邊誇表哥手藝好。

甚至把之前想問的問題都忘在了腦後。

老爸林紅旗沒吃過這玩意兒。

皺眉接過後,低頭又聞了一下,表情有些牴觸。

但看大家全都一副遇到美味佳餚的樣子,便學著兒子的樣子把碗中的料攪拌均勻,接著抄起一快子米粉嗦了一口。

“嗯?這東西聞著臭臭的,吃起來還挺……”

他認真品味一番,發現並不難吃。

酸筍那股子澹澹的臭味,吃到嘴裡的時候居然變成了濃郁的鮮味。

這感覺真是不錯。

他又嘗試著嗦了一口,酸味鮮味香味辣味交織在一起,再配上煮得爽滑的米粉,一口下去,滿足感油然而生。

“嗯,好吃,這螺螄粉真不錯。”

一碗粉吃完後,他甚至還想再來一碗:

“小旭,給

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