第195章 願我們的生活，能像這朵花一樣迎風綻放！

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很巧合的聯絡一下林旭。

想到這裡。

他不由得笑了一聲。

為了滿足口腹之慾，咱老劉居然對一個年輕人用了這種戰術，這要傳出去，那群老友怕是要笑掉大牙吧？

但沒辦法，誰讓咱就喜歡美食呢。

收起心思。

他見到那幾個選手終於不再圍著林旭吹牛閒聊。

而林旭也已經把湯掃好，正把掃湯用的肉蓉倒到白布上包好，往湯鍋裡吊呢。

哎喲！

居然還懂得醒湯呢？

很多大廚都不懂這一步，這年輕人居然還知道，怪不得能把失傳菜品復刻出來呢。

接著他又看到林旭架上了油鍋。

便有些驚訝起來。

這……

咋還用油鍋了？難道真不是做雞豆花嗎？

要是做雞豆花，這會兒應該把清湯燒開，將打好的雞肉蓉倒進鍋裡，這些肉蓉很快就像豆花一樣漂浮出來。

但現在居然用了油鍋。

劉正宇的好奇心一下子被提了起來。

他也不玩手機了，坐在評委席上，靜靜的看著林旭的操作。

另一邊的顧問席上。

見林旭把油鍋架在灶上，邱振華說道：

“果然是清水芙蓉，前些天老謝在我面前做過一次，步驟跟林旭的一模一樣。”

旁邊的郭衛東一聽頓時皺了皺眉：

“老謝，你這就過分了啊，說要用清水芙蓉換我做的烤乳豬，結果做這道菜的時候不喊我去看。”

宋大海說道：

“這傢伙還打算用清水芙蓉換我做的鍋塌大黃花呢。”

“還有我，他上次打算用清水芙蓉換我們9號樓最拿手的炭烤牛舌呢。”

“我們5號樓的竹孫芙蓉湯他也要換來著。”

“……”

一群總廚七嘴八舌的說著，這才發現，謝保民居然用一道清水芙蓉換了所有樓的當家菜品。

這也太狗了吧？

回頭二號樓把其他樓的當家菜全上新了。

而他們拿著換到手的清水芙蓉卻沒法掙錢，因為這道菜在釣魚臺屬於未解禁狀態，需要留著招待外賓用。

謝保民無奈的撇撇嘴：

“你們想學別的菜也行啊，二號樓所有菜都對你們開放，這行了吧？”

孃的，都放開也沒用啊。

二號樓多半都是封禁菜品，而那些在餐廳售賣的，他們各樓都有類似菜品，根本沒必要學。

以後再也不跟這狗東西交換菜品了。

不然絕對會被坑。

大家討伐謝保民一陣後便繼續看比賽了。

這會兒林旭已經把芙蓉雞片炸好並用熱水浸泡好，正用菜刀切花瓣呢。

吳可欣站在他旁邊小聲問道：

“這些步驟能拍嗎？”

這道菜明顯是原創菜品，拍特寫之前需要問一下，免得給林旭造成困擾。

林旭邊忙活邊說道：

“可以拍，反正很少人的刀工能達到我這種水平。”

這話立馬引爆了直播間。

“林老闆很少說這種話，看來今天玩嗨了啊。”

“到現在也沒看出來這是什麼菜，也不知道最終是什麼效果，但我就是挺激動的，因為我覺得我在見證奇蹟。”

“我也是我也是，感覺林老闆要玩一票大的了。”

“該說不說，林老闆這刀工就是不錯啊，一刀下來，一個完整的花瓣就出來了……等等，花瓣？”

“之前霍一凡問他做什麼菜，他說開水白菜，難不成白菜葉是用芙蓉雞片做出來的？”