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不能吃所有進口類食材和海鮮類食材,食材成本不能超過釣魚臺的餐費標準線等。

而且釣魚臺的後廚實行輪流制。

所有大廚輪流做員工餐。

來到員工餐廳,林旭看到了今天的晚餐。

大米飯、肉末粉條、手撕包菜、牛肉炒芥藍以及番茄雞蛋湯。

四菜一湯,有葷有素,關鍵分量很足,大米飯更是管夠。

這樣的員工餐雖然沒有林記美食的花哨,但聞著味道是不錯。

其實晚餐還有林旭做的蟹黃湯包,不過那個剛端過來就被一搶而空,林旭甚至都沒見到。

他拿起一個乾淨的空碗,給自己盛了一小碗米飯。

今天一直優哉遊哉的,哪怕午高峰時期也一點不忙,再加上剛剛吃了蟹黃湯包,所以不是很餓。

盛完米後。

林旭坐下來夾了一快子肉末粉條放在碗裡,然後掏出手機,一邊刷今天的熱點新聞一邊夾著粉條往嘴裡送。

但他剛送到嘴裡,表情頓時一滯。

臥槽!

這粉條有點好吃啊!

他低頭看了看碗裡的粉條。

色澤紅潤的粉條上粘著一些切碎的肉末,裡面還夾雜著小米辣和一些蒜末。

蒜應該是最後放的。

吃到嘴裡還滿是蒜香。

他又嚐了一口。

這粉條確實好吃,油潤香滑的口感,濃香熱辣的味道,再加上那股若有似無的蒜香味,真是又香又美味。

吃完後再扒拉一口米飯。

過癮!

林旭自認為也嘗過一些好吃的。

財大食堂的伙食也不錯,類似的炒菜經常能吃到。

但卻沒想到一道普普通通的肉末粉條居然能美味到這種程度,甚至超出了他對粉條的認知。

“今天這飯是誰做的啊?真是太美味了。”

他一邊吃一邊跟旁邊的廚師長聊天。

“哦,是秦師傅做的,秦偉,林師傅誇你做菜好吃呢。”

不遠處的角落中,一個正在低頭扒拉米飯的年輕廚師抬起頭,衝林旭靦腆的笑了笑,便繼續低頭扒拉米飯了。

他大概二十六七歲,瘦瘦的很清秀,不像是個廚師,倒像個有些憂鬱的民謠歌手。

旁邊幾個廚師調侃起來:

“我們秦師傅跟個大姑娘一樣,不喜歡扎堆,也不喜歡聚會。”

“文縐縐的不愛理人,有時候一整天都不說一句話。”

“對,性格比較內向,不像我們都是些大老粗。”

大家見林旭問道秦師傅,七嘴八舌的介紹著秦偉的情況。

林旭衝秦偉笑了笑,剛準備吃飯,突然想起了挖牆腳的事兒,便喚出系統,檢視可招聘廚師名單。

然後看到秦偉的名字被點亮了。

嘖嘖嘖……

真是沒想到,上班第一天就找到了可以招聘的廚師。

那還等什麼?

開挖!

他往碗中夾了一些肉末粉條,又夾了兩快子包菜,隨即笑呵呵的來到秦偉旁邊坐下:

“秦師傅,你這個肉末粉條是咋做的?味道也太絕了吧?”

秦偉沒想到林旭會坐過來。

他有些不自在的輕咳一聲:

“也沒啥……就……就隨便……那……那麼一炒……炒就……好了……”

有口吃?

這就是靦腆的原因嗎?

林旭笑著說道:

“你別緊張,我就是隨便聊兩句,回頭有時間了,你教我做咋樣?”

“好……好啊!”

兩人各自扒拉著碗裡的米

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