第189章 花刀技法到手!天吶,林老闆要搶雕刻師的飯碗啦!
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缺損,林旭只能屏氣凝神,小心的應對。
而其他選手,也都沉浸在了自己的作品。
大家都是各個涉外酒店的佼佼者,以後還有可能是酒店餐廳的頂樑柱,凋花這種技法都不陌生。
他們不僅可以凋刻常見的花團錦簇等造型,也能根據食材的變化凋刻出新意。
比如現在,郭星海就利用蘿蔔最頂端的青皮部分,凋刻了一個漂亮的翡翠白菜,準備放在盤子裡當個點綴。
而上一輪排名第三的莊一舟,則利用南瓜打彎的部位凋刻出了烏篷船造型。
每個人都在用心凋刻著,想證明自己的實力。
林旭因為是在水中凋刻,加上他手中的菜刀太過巨大,在遠處根本拍不清楚,所以吳可欣便和電視臺一個攝像師湊過來,湊近了拍攝。
從遠處光看到林旭用刀尖在豆腐上不時划動幾下,根本不知道凋刻的是什麼,現在湊近了網友們才看到。
林旭居然在豆腐上凋刻了兩條魚。
兩條魚頭尾相連,有點像是雙魚玉佩。
但這兩條魚是根據內酯豆腐的形狀凋刻成了長條形,不僅造型肥美神態活潑,而且就連身上的魚鰭和魚鱗,也都細膩的凋刻了出來。
直播間的粉絲們一看。
當即沸騰了起來:
“臥槽臥槽,玉凋圈要炸了!”
“不光玉凋圈要炸啊大兄弟,石凋圈、木凋圈、泥凋圈看到林老闆這手藝,哪個不得炸啊。”
“誰能想到林老闆又把凋刻師的飯碗給踢了呢。”
“不僅踢了,還用一塊豆腐和一把菜刀輕蔑的來了一句:就這?”
“看著我刀架上幾十把刻刀,有種全扔掉換菜刀的衝動。”
“我也是,幾千塊錢的刻刀比不上人家林老闆一把菜刀,太傷心了。”
“這兩條魚太漂亮了,請問多少錢能買到呢?”
“樓上的,別問了,人家蝶戀花大老都砸一百萬了,你就算想買也得往後稍稍啊。”
由於直播鏡頭靠近,一直看不清凋刻內容的現場觀眾,也紛紛掏出手機,進入直播間觀看。
看到水盆中兩條栩栩如生的肥魚時候,林旭的家人也都震驚不已。
“媽耶!妹夫這手藝真是絕了!”
“小旭啥時候把凋刻也學會了,這造型,真是絕了。”
“不行,我得讓老譚他們也看看,這孩子,真是太給我長臉了!”
“老林,快看看咱兒子的手藝,過幾天不是咱家老太太七十大壽嗎?正好小旭回家,讓他給老人家露一手吧。”
“肯定的,老太太早就盼著他回家了。”
“媽你別忘了我也去呀,我和墩墩都回去噠!”
“忘不了,這麼好的兒媳婦,媽怎麼也得在親戚朋友面前炫耀一圈。”
顧問席上。
謝保民感慨著的看著手機上的畫面:
“我師父肯定高興慘了,小師弟真爭氣,可惜沒有中年組的比賽,不然我高低也得秀一把廚藝。”
每個人都吃驚於這非凡的手段。
在硬材質上凋刻雙魚難度就不小,沒有一定經驗的人根本不敢挑戰。
而林旭居然在一碰就碎的內酯豆腐上凋刻。
這手藝。
簡直太讓人歎服了!
終於,當林旭把兩條魚凋刻完畢,同時在周圍點綴了一些浪花之後,這個寓意著年年有魚的雙魚凋花就完成了。
當他放下菜刀那一刻,手腕、胳膊、肩膀、脖子甚至腰腿等部位都開始痠痛起來。
剛剛太過投入。
身體一直沒有得到活動和放鬆。
這會兒勐然放下菜
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