第160章 陛下何故造反？菜蟒和肉龍，傻傻分不清的美味！

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“哇，這雞丁真好吃，醬香味兒好濃郁。”

落座後，沈佳悅首先夾起謝保民做的醬爆雞丁嚐了嚐，味道真是好，身為一個京城人，對醬的喜歡已經深入到了骨子裡。

吃著這好吃的醬爆雞丁，這丫頭一下子就想到了炸醬麵。

她本想提一句的，但想想自家旭寶這麼累了，萬一他一聽自己想吃就去做，那豈不是更累嘛。

還是週末吃柳阿姨做的吧。

柳阿姨做炸醬麵的手藝也是一絕呢，哪天應該讓旭寶去家裡嚐嚐。

哼哼，反正老爸老媽都認可他了。

那週末帶他去家裡吃頓飯也正常吧？

一想到和林旭手牽手回家吃飯，沈佳悅覺得師兄做的醬爆雞丁更好吃了。

心情好，果然胃口就好！

她心緒萬千的時候，旁邊坐著的曾曉琪則完全沉迷在了醬爆雞丁的美味中。

這位美女主持人自考上傳媒大學後就一直在京城闖蕩，再加上又在旅遊頻道，對京城的美食幾乎嚐了個遍。

醬爆雞丁這道傳統京城菜品吃過的次數更是不計其數。

但剛剛嚐到謝保民做的之後，她才覺得過去吃的那些醬爆雞丁，或許改名叫醬煮雞丁更合適。

夾一塊，還沒送到嘴邊，濃郁的醬香味兒和豬油特有的芳香就迎面而來，讓人瞬間就胃口大開。

送進嘴裡。

最先感受到的就是雞丁外面裹著的那層醬汁。

濃稠的醬汁被厚厚的油脂包裹，還沒吃到雞丁，就先感受到了油脂的妙曼。

嚼一下，雞肉的鮮味猛然在口腔中迸開，這股鮮味混合著豬油的脂香和醬香不斷撩撥著味蕾，讓人下意識就會再來一塊。

嗯，這麼美味的雞丁，要是用勺子舀著吃就更爽了。

“謝總廚，您這手藝真是太棒了！”

吃完雞丁再來一小塊黃瓜丁，酥酥脆脆還帶著黃瓜特有的清鮮，嘴裡的油膩感頓時一掃而空。

過去採訪什麼的，也去高階酒樓吃過飯，還以為所有廚師的手藝都差不多呢。

但嚐到謝保民的手藝才發現，同樣一道菜，但不同的人來做就會有天差地別的口感和味道。

烹飪一道果然博大精深。

這更堅定了她開辦美食欄目的決心。

想這些的時候，她嘴巴也沒閒著，又嚐了嚐林旭做的糖醋里脊和清蒸鱸魚。

啊啊啊啊啊林老闆的手藝居然這麼好？

怪不得那些顧客寧願排隊也要來吃呢。

就衝這味道，排一天隊也值得啊！

正吃著的時候，徐新華端著一大托盤滷好的雞腿走了過來：

“雞腿好了啊，來都嚐嚐，用虎皮雞爪的滷湯做的，味道應該不差。”

雞腿不少，每人分了一根後還餘下不少。

林旭用筷子夾著雞腿先把下半部關節附近的雞腿肉吃掉，然後用手捏著關節處的骨頭慢慢啃著。

雞肉的滷香味濃郁。

雞皮中富含滷汁，咬一口滿嘴鮮香。

而裡面的雞肉也已經徹底泡透，滷香味十足。

再加上滷製的時候幾乎沒有用大火，肉中的汁水沒有被煮出來，吃起來汁水豐盈，味道鮮美。

“哇！好吃好吃。”

“咱回頭是不是得把滷雞腿加上啊？這味道太絕了。”

“我看還是算了，一根雞腿下肚都半飽了，不像雞爪，肉少，越啃越餓得慌，我覺得滷味現在的量就行。”

“這才幾樣啊？豬頭肉、滷牛肉、豬蹄、豬舌、豬尾巴、雞胗、雞肝、雞翅、雞皮、羊蹄都還沒上呢，咱以後開酒樓了，應該會單獨成立滷品部，各種滷味都應該