第095章 任務完成!準備做蛋黃焗南瓜!

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起來：

“宿主簽到三百人的團餐業務，完成支線任務【技能拓展】，積分商城的生活技能欄自動解鎖，宿主可用積分兌換各種生活類技能。”

蕪湖！

這個任務終於完成了。

不過這單業務也帶來了新的挑戰。

在不影響店面運營的前提下完成三百多人的午餐和晚餐，這讓後廚有很大壓力啊。

“你可以請幾個臨時工過來，一天給個三五百塊錢，大把人願意幹呢。”

謝保民拿著合約看了看，很誠懇的給出了建議。

臨時工

“那種主打宴席的飯店基本上都是這種操作，有宴會業務就招一批臨時工，沒有的話就用店裡幾個廚師維持著日常生意。”

林旭扭臉看著牛闖他們問道：

“你們住的地方能找到這種做宴席的臨時廚師嗎”

正在切肉的牛闖說道：

“有有有，我們住的那棟樓上都是做餐飲的，老闆你要僱幾個人今晚我們回去幫你找，絕對不耽誤明天的活兒。”

僱幾個

林旭想了想說道：

“僱四個吧，一天四百，不過得是熟手啊，不要學徒。”

這種急活兒是沒時間再培訓的。

所以最好是牛闖這種拿起菜刀啥都能幹的熟練工。

“放心老闆，我們絕對找最好的。”

除了找幫手之外，店裡還需要再買一臺超大型的蒸櫃。

三百多人吃飯，每頓飯都需要蒸很多米飯，現在店裡這臺超大型的雙門蒸櫃全部蒸成米飯，勉強能達到需求。

那樣的話，排骨和雞爪就沒法蒸了。

所以需要再添置一臺蒸櫃。

這次林旭直接在網上訂了一臺四開門蒸櫃，直接能把儲物間門口的空位直接佔滿。

有了這臺蒸櫃，不僅能解決眼前的困局，甚至還能再上新一兩道蒸制類菜品。

訂購完畢後。

林旭從儲物間拿出幾個早上買的老南瓜，準備做今晚團餐上加的一道菜品——蛋黃焗南瓜。

昨天傍晚，孫明浩的老闆來取餐的時候看了下備選選單，當場選擇了這道菜。

既然人家選擇，那咱就做唄。

所以今天一大早，林旭就在菜市場買好了南瓜和鹹鴨蛋黃。

“師弟拿南瓜做什麼啊”

謝保民歇得差不多了，原本想告辭回去的。

一看到這些南瓜，頓時好奇起來。

林旭笑著說道：

“下午有個團餐訂單，人家指名要蛋黃焗南瓜，我就買了幾個南瓜，準備多做點，讓店裡的人也都嚐嚐。”

當然了，主要是犒勞一下沈同學。

這丫頭帶來的訂單不僅能讓店裡增加十萬左右的營業額，同時還完成了支線任務，這於情於理都得感謝一番。

“你還會做蛋黃焗南瓜，那我得留下來嚐嚐。”

謝保民來了興趣。

之前做荷包蛋的時候他見小師弟的基本功不紮實，還有點擔心月底的比賽會不會翻車呢。

沒想到這突然又蹦出一道考驗很考驗廚藝和火候的菜品。

沈佳悅原本收起合約準備回去覆命的。

一聽要做新菜，也不走了：

“作為一個對工作認真負責的甲方代表，我得留下來嚐嚐菜品的味道，要是不好吃，我可就找其他飯店合作了喔！”

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