第652章 低情商：想嚐嚐平民版蒸鹿尾，高情商：想吃帶餡大腸！

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能疊加？可以的話我就開五百個小號輪流領取了，兄弟們等著我開新車哈！”

“這是哪個營銷鬼才想出的主意？”

“優惠券已領，準備收藏起來，回頭當成遺產傳給我後代，不知道他們到時候看到是什麼反應。”

“估計會連夜把你刨出來。”

“連女朋友都木得，居然擱這幻想有後代，醒醒，工頭喊你卸水泥了。”

“靠，雖然知道樓上老哥說的不是我，但為什麼看完心塞塞的？”

“澹定，單身多好啊，想喜歡誰就喜歡誰，一天換三個都沒問題。”

“好傢伙，樓上這是暗戀狂魔嗎？”

“……”

林旭吃著盒飯，順便跟沉佳悅講了一下即將拍攝的蒸鹿尾。

他原本就是說一下工作計劃，但沉佳悅卻來勁了：

“納尼？大腸包著豬肝上鍋蒸，居然就是大名鼎鼎的蒸鹿尾了？旭寶，你能不能做一次？我想嚐嚐。”

林旭有些詫異：

“你等梅花鹿的尾巴來了再嘗不就行了，幹嘛非吃這種冒牌的呢？”

“主要是沒吃過嘛，而且這種帶餡兒的大腸，感覺還挺不錯的。”

得，既然都這麼說了，那就做唄。

林旭說道：

“行啊，今天要是結束早了我就給你做一次，不過這道彷冒的蒸鹿尾做起來也挺麻煩的，你要有心理準備。”

民間版的蒸鹿尾雖然只是把豬肝剁碎放入調料，然後灌到豬大腸裡上鍋蒸制，但做起來還是很繁瑣的。

首先是豬大腸，需要去掉油脂後反覆清洗，儘可能的洗掉大腸的臟器味兒。

而豬肝也只能用最新鮮的豬肝，接著用刀背慢慢砸成肉泥，砸好了去掉裡面的筋膜，再加入一些乾果配料，放入調味品進行醃製。

等醃製入味，再灌到豬大腸裡面上鍋蒸制。

整個過程跟灌血腸有點相似，但血腸裡用的是新鮮豬血，同時還加了一些肉湯，而蒸鹿尾裡除了豬肝就是調料和乾果類配料，不加水和肉湯。

所以相對來說，民間版蒸鹿尾比血腸水分更少一些，口感也更加出眾。

能被窮苦人當成宮廷名菜蒸鹿尾，大概是因為口感和味道確實不錯，算是底層人對美食想象的天花板，所以才會把大腸灌豬肝稱為蒸鹿尾。

沉佳悅美滋滋吃著碗裡的米飯，吃到一半，將燒茄子連湯帶菜倒進米飯中，再用勺子攪拌一下，繼續大吃起來。

一邊吃一邊憧憬林旭做的帶餡兒大腸。

吃喝完畢，稍稍休息，林旭整理一下衣服，繼續去邁莎銳展廳站臺，跟粉絲們合影，介紹車子效能等等，忙得跟4S店經理一樣。

這種情況一直到下午三點多才告一段落。

他抱著墩墩從車展大門口走出來，和沉佳悅一塊兒上車，開車回去。

“這大半天下來，感覺比做菜都累。”

林旭鬆鬆脖子上的領結，儘管都是服務行業，但廚師是在後廚，不用直面顧客，所以不用假笑說客套話。

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但今天，他笑得臉都要僵了。

等紅綠燈的時候，瞥見墩墩在後座上已經睡著，便好奇的問道：

“它也累壞了？”

“累個屁，一直在車上打滾兒，要麼就是跟車模玩耍做遊戲，要不是你那邊結束了，它還想繼續玩呢。”

嗬，原本以為這小傢伙會怯場呢，沒想到居然如魚得水起來。

以後師父回京，要還去三里屯泡吧的話，讓他把墩墩也帶上，給這小傢伙好好開開眼，酒吧裡的小姐姐