第582章 酥白肉的四種形態，你學廢了嗎？春天，該吃韭菜了！

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開始騎腳踏車鍛鍊身體，吃下去的肉，也會變成蹬車的動力。

剛做好的酥白肉吃起來香酥美味，裡面的肥肉不僅不膩，反而入口即化，這樣的菜品，一人吃半盤都沒問題。

不過林旭沒有多吃，早上的甑糕挺紮實的，他嚐了兩塊酥白肉便開始收拾廚房，然後將影片複製到電腦上，趁著午飯前的空檔，開始剪輯影片。

而沉佳悅則是在廚房，一邊吃著美味的酥白肉，一邊拍照在家族群、親戚群、顧客群以及朋友圈裡放毒。

正捧著盆在家吃甑糕的文清表姐一看，又饞了：

哇，這個酥白肉看著好誘人，裡面的肥肉不膩嗎悅悅？

不膩的，可好吃了，文清姐你要不要來嚐嚐？

沒時間，等會兒還得去給小丫頭洗澡呢，等過兩天不忙了，我們就去店裡吃美食，嚐嚐這酥白肉。

耿立山嚐了幾塊，興沖沖的告辭回去。

他準備趁著這個熱乎勁兒，在家裡做一下試試。

要是能做出來，也算一樁美談。

廚房外面，林旭認真剪輯著剛剛錄製好的影片，這種多機位錄製的影片剪輯起來挺方便的，只要先把時間線對準，然後就可以自由切換著鏡頭進行剪輯了。

半小時後，影片剪輯完成，選擇4K60幀進行生成，趁著這個功夫，林旭來到廚房，看著魏乾問道：

今天中午準備吃什麼啊？

魏乾說道：

莊一舟做紹興美食梅乾菜燜肉，說跟梅菜扣肉不一樣，我們都等著吃呢。

梅乾菜燜肉是一種類似紅燒肉但又不太一樣的菜品，做的時候，裡面會放紹興地區特有的梅乾菜，在燜煮時會吸收大量油脂，吃起來鹹香美味，非常下飯。

除了梅乾菜燜肉，朱勇還在準備蝦醬炒空心菜，春天來了，得多吃綠色食品，補充維生素。

中午雖然只有這一葷一素，看似挺簡陋，但每一道都堪稱下飯神器，員工們絕對能吃爽的。

林旭看了一圈，吩咐道：

新韭菜好像要上市了，車仔，這兩天買一點，再讓老黃送點柴雞蛋，咱吃一頓素餡餃子吧，一段時間沒吃，挺饞得慌的。

身為一個北方人，雖然過年時候已經連著吃了好幾頓餃子，但雞蛋韭菜餃子，不管什麼時候林旭都吃不膩。

尤其是農村自家養的柴雞下的柴雞蛋，配上自家地頭種的那種短粗的笨韭菜，包出來的餃子又香又鮮，一口下去彷彿吞下了半個春天。

吃餃子啊，這太好了！

馬志強笑著說道：

今年過年沒回老家，餃子也沒吃幾次，你這麼一說韭菜雞蛋餃子，嘿，我口水都快出來了。

蘇軾曾經寫過漸覺東風料峭寒，青蒿黃韭試春盤的詩句。

春天正是吃韭菜的好時節，尤其是頭茬韭菜，厚實，味濃，口感好，而且無絲無渣，吃起來比肉都美味。

除了吃韭菜雞蛋餡兒的餃子之外，韭菜還可以焯一下涼拌，或者炒小河蝦、炒千張等等，反正不管怎麼吃，味道都極為鮮美。

等林旭再次出來，影片已經生成，林旭坐在電

腦前，登陸了他的平臺賬號後，選擇上傳。

沒多久，這條名為雪綿豆沙不過癮？那就再來一道東北高階菜吧的影片透過稽核，出現在了更新列表中。

正在摸魚的網友們看到動態，第一時間點了進來。

靠靠靠，林老闆迷上東北了？

就是，這兩次更新都是東北菜，根據事不過三的原則，下一期絕對不會是東北菜了，有人跟我賭嗎？

林老闆拍東北菜肯定是有原因的，東北最有名的是東北虎，而這兩道又都是女士菜，加上剛結婚，難道林老闆在