第597章 墩墩是個聽話的好孩子！完美級紅燴牛肉，就是不一般！
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已經熬好。
邱振華關掉熬鴨子的火，掀開鍋蓋，將炒鍋裡的蔥油一股腦倒進去，再立馬蓋上鍋蓋。
這一步的速度要快，這樣蔥香味才能被徹底燜到鴨肉中。
而之所以先關火再倒蔥油，是為了防止蔥香味會被熬煮鴨子的水蒸氣帶走。
烹飪中，所有的操作都不是胡來的。
有時候看似多此一舉，卻是一道完美菜品最後一丁點兒的拼圖。
看似無用，卻不能少。
跟紅燴牛肉一樣，這道菜也是吃飯時才能掀開鍋蓋，而且倒過蔥油再稍稍燜一會兒，會讓香味更濃郁。
大家又做了其它一些菜品，聽說沉佳悅來，謝保民還特意給弟妹做了一道冰糖銀耳，這是比較適合春季吃的潤肺甜品。
這邊在準備的時候，簽完合同的陳燕開車載著曾曉琪，正興沖沖的往邱耀祖家裡趕。
她一邊開車一邊盤算。
妹夫跟邱振華算是師兄弟關係，而邱振華是齊思明的師父，那曾曉琪應該喊我什麼呢？
姑姑，還是小姨？
等會兒我得先在超市門口搖明白……
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