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“這肉好香啊!”

梅乾菜燜肉是紹興地區的特色美食,用的是當地人喜歡吃的梅乾菜,清水浸泡後反覆淘洗,再和五花肉一塊兒在鍋裡進行燜制。

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燜好的肉色澤紅潤,而梅乾菜則是黑亮油潤。

肉香配上梅乾菜的香味,讓人聞一下就忍不住開始咽口水。

林旭盛了一碗米飯,看著沉佳悅和陳燕問道:

“你倆吃了那麼多酥白肉,還吃得下嗎?”

沉佳悅拍了拍肚子:

“已經吃不下了,我們準備去選腳踏車,我也要騎腳踏車來店裡,到時候裝個車筐,讓墩墩坐進去,帶著它兜風去。”

吃了那麼多肉,活動一下也行。

林旭說道:

“那你們去吧,挑碳纖維結構的腳踏車,更輕便,騎著也舒服。”

“放心吧旭寶,我們這方面是強項。”

強項?

林旭一時間沒反應過來,好奇的問道:

“你們以前騎過專業的公路車嗎?”

陳燕擺了擺手:

“我們不懂這些,但我們知道,只要買最貴的,就絕對沒問題,這一直都是我和悅悅買東西的強項。”

這強項倒也……有錢人的購物思維,果然跟普通人不一樣。

一般大家買東西都會貨比三家,從功能、引數、好評率等方面入手,沒想到有錢人直接繞過這一步,買最貴的。

從定價高的車子裡挑選適合自己的。

不得不說,這挺節省時間的,唯一的缺點,或許就是比較費錢了。

姐妹倆走後,林旭端著米飯,繼續享受今天的午飯。

五花肉燜得酥爛,肥肉和豬皮甚至到了一抿就化的地步,而裡面的梅乾菜,則鹹香中帶著清脆,相對於梅菜扣肉來說,燜的味道更濃郁,也更下飯。

正吃著,蝦醬炒空心菜也端了出來。

這些空心菜都是大棚種植的,比較嫩,用蝦醬一炒,別的什麼調料都不用放,一口下去,滿嘴都是菜葉子的清鮮和蝦醬的濃郁鮮香。

單獨炒的青菜可能不下飯,但有了蝦醬的加入,整道菜變得又鮮又美。

一口菜下肚,再來扒拉一口米飯,這感覺真是妙不可言。

車仔問道:

“老闆,現在大棚裡的香椿葉也已經上市了,咱要不要來點?”

“可以啊,可以買點,到時候炒點雞蛋,再涼拌一些,炸點香椿魚兒,現在就得吃這種鮮靈的食材,能多吃點就多吃點。”

現在還有點早,回頭榆錢、槐花、茵陳、艾草、薺菜、婆婆丁等各種鮮靈的野菜上市了,都可以嚐嚐。

馬志強說道:

“別忘了柳絮,沒開花的柳絮焯一下涼拌,吃起來特別鮮靈,還有花椒樹發的嫩芽,切一下拌到雞蛋裡炒雞蛋,那味道真沒治了。”

各地都有獨屬於春天的鮮靈美食。

比如東北的婆婆丁蘸醬、華北地區的蒸薺菜、香椿葉、江南地區的青團、南方的艾草餈粑、西南地區的蕨菜等等,都帶著春天特有的清鮮。

正吃著,林旭收到了鄧立松發來的訊息:

“下午開始精凋了,能帶墩墩來一趟嗎?”

這肯定是沒問題的。

“好,吃過飯我就帶墩墩過去。”

訊息發過去後,林旭想到這位玉凋大師挺喜歡店裡的菜,便問了一句:

“有啥想吃的沒?去的時候給你捎點。”

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