第821章 八寶醬菜配上荷葉粥,越吃越上頭!這才是家的味道!
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車仔把包子端出來,再加上面點部蒸的銀絲捲、肉龍等主食,魏乾也做了燒腐竹醬茄子之類的菜品,一頓豐盛的晚飯即將開始。
沈佳悅原本想吃鍋巴肉片來著,但見林旭這麼忙,也就沒提這一茬。
等大家全部坐下來,林旭端著米粥吸溜了一口,這會兒粥的溫度正好,溫溫的,既不燙嘴,也不冰得慌,喝到嘴裡有股淡淡的荷葉香味,配上米粥絲絲香滑的口感,高溫帶來的燥熱感立馬煙消雲散。
“哎喲,這粥喝起來真美味。”
“還以為荷葉沒味兒呢,沒想到這麼清香,好過癮。”
“忙了一下午嗓子都快冒煙了,這會兒喝了粥,喉嚨舒服多了。”
沈佳悅嚐了嚐粥,立馬興奮的說道:
“我宣佈,荷葉粥以後就是我的本命粥了,今年夏天,我就喝荷葉粥,別的什麼粥都不碰!”
林旭端著粥品味一番說道:
“我覺得天再熱的時候,可以放點薄荷葉或者薄荷糖進去,那樣喝起來更涼爽,另外冬瓜葉、南瓜葉什麼的也都可以試試,說不定會有新的驚喜呢。”
沈佳悅眯了眯眼,好你個旭寶,我剛說完今年夏天就認準荷葉粥了,伱就說別的粥類故意誘惑我,說好的默契呢?說好的步調一致呢?
林旭沒這麼多內心戲,他夾起八寶醬菜嚐了嚐,別說,醬香味還挺足,而且各種食材搭配的口感和味道也很完美。
這種混搭的醬菜,每夾一下就是驚喜,讓人很難不喜歡。
吃一口醬菜,喝一口荷香滿滿的荷葉粥,讓人有種置身於京城老胡同中的感覺。
當年那些老燕京人,每到夏天,大機率就是這麼吃飯的。
喝了幾口粥之後,林旭拿著包子遞給了沈佳悅:
“嚐嚐,你最喜歡的豬油渣餡兒。”
正決定要冷戰三小時的沈佳悅瞬間覺得一暖,也沒計較冷戰的時間不夠,拿著包子就咬了一大口:
“哇,這個包子也好吃,裡面居然還有海米,跟豬油渣搭配得還挺好。”
嗯,就衝你主動給我拿包子吃,我原諒你的不默契啦!
林旭重新拿起一個包子咬了一口,味道確實不錯,尤其是配著桌上的小菜和荷葉粥,是很多錢都買不到的家常風。
雖然很多飯店主打的是家常菜,能吃出家的感覺。
但真正跟家裡吃的飯菜相比,飯店的感覺還是太濃了,只有這種米粥小菜配包子,才讓人彷彿在自家吃飯一般。
不用管吃相是否文雅,也不用管搭配是否合理,只管大口吃就是了。
這種鬆弛感,才是家味的精髓。
陳燕喝了一碗米粥,又盛了一碗,這次撒一些紅糖,攪拌之後,紅糖化開,米粥多了幾分紅潤的色澤。
用勺子舀著嘗一口,甜絲絲的味道配上荷葉的清香,再加上紅糖特有的蔗糖味兒,那感覺太美妙了。
一口下去,超級過癮。
“沒想到放紅糖這麼好吃的,甜絲絲的,超級舒坦。”
陳燕說完,拿著肉龍咬了一口,米粥鹹菜肉龍,這才是她記憶中的童年美味。
小時候吃肉龍不喜歡吃肉餡,每次都偷偷扔掉,還覺得不好吃,現在重新吃這種美味,才發現當時真夠傻的,扔掉的全都是精髓。
一頓飯吃完,每個人都吃得有些撐。
沈佳悅揉揉肚子,打算回去了做半小時靜態瑜伽,促進一下腸胃蠕動,再去樓上跳會兒操,儘可能把脂肪減掉。
陳燕曾曉琪竇雯靜等人也打算回去鍛鍊身體,這麼吃,回頭大家都會吃成肉球的,幾人甚至還在群裡相互打氣,連遠在滬上的肖晴也跟著要健身打卡。
林旭起身給墩墩蒸
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