第824章 彤彤：心好累，感覺不會再愛了！林旭的調料廠計劃！

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不比甄文生的跨界低多少啊。

林旭說道：

“王師傅你不忙了幫我問問，看隔壁的點心廠租金有多少，我打算租下來做點小專案。”

“行，我等會兒就給房東打電話問問，那點心廠面積小，還是個空殼子，估計用不了幾個錢。”

下午四點，沈佳悅開車帶著耿樂樂、彤彤、墩墩一塊兒從銀杏園過來。

除了林旭交代要帶的荷葉、公雞、肥鴨之外，還帶了一些鱔魚、泥鰍等墩墩喜歡吃的食物。

“哈哈，我們肥來啦！”

沈佳悅拿著食材來到樓上，直接送到了小廚房：

“待會兒在小廚房做好不好？我想學一下……對啦對啦，尚叔把雞和鴨子的內臟也清洗一下讓我帶過來了，說可以爆炒著吃，特美味。”

雞雜鴨雜爆炒的話確實美味，這是毋庸置疑的。

林旭剛把孔雀魚翅的影片剪輯完成，他一邊預覽一邊說道：

“我把影片上傳了就開始做……對了寶寶，今天強哥和潘達都想要買咱店裡的熗醋，我打算開個調料廠，你覺得咋樣？”

雖然沈佳悅平時不關心這些，但畢竟是夫妻，要徵求另一半的意見。

沈佳悅問道：

“開調料廠需要多少錢啊？”

“幾十萬吧，按照我設想的規模，幾十萬就足夠了。”

沈佳悅大手一揮：

“以後低於一百萬的消費就別給我說了，我那麼忙，可顧不上這些小事兒。”

嘖，這是又調皮了啊。

林旭捏捏這丫頭的臉蛋，登入自己的賬號後選擇上傳。

很快，影片上傳成功，剛出現在更新列表中，網友們就被影片裡出現的孔雀給吸引了過來。

“我去，林老闆居然跟謝總廚一塊兒拍影片了？”

“這可是強強聯合了啊，先贊再看，養成習慣！”

“孔雀魚翅？果然這師兄弟倆湊在一起就會搞事情，不過我喜歡！”

“Up主，你都三十秒沒更新了，生產隊的驢也不能這麼歇啊，趕緊再更一條啊。”

“手動艾特賭毒老哥，雖然我還沒看影片，但我強烈要求你復刻這道孔雀魚翅。”

“樓上你可真是看熱鬧不嫌事兒大啊，賭毒老哥那麼忙，就不能讓他復刻上次那場婚宴和全魚宴嗎？”

“只看了一眼我就知道，這不是我媽能做的，希望能更點我媽能做的，我還等著品嚐呢。”

“快速預覽一遍，本期依然沒有墩墩出現。”

“哈哈，中午去銀杏園吃飯偶遇墩墩啦，它還踩在小白背上，好神氣的樣子。”

“……”

網友們聊得熱火朝天的，林旭則已經來到小廚房，開始準備做晚飯了。

他用食鹽把雞皮和鴨皮搓一遍，清洗乾淨，去掉脖子裡的淋巴和氣管，拔掉沒褪淨的毛，然後用菜刀分別斬切成塊。

雞用來做荷葉蒸雞，所以要小塊，而鴨子要做的是荷葉燜鴨塊，塊頭要稍微大點，這樣在燉煮時才不會散掉。

沈佳悅在一旁好奇的問道：

“荷葉怎麼燜鴨子啊？”

“鴨子快燉好的時候，荷葉撕一下放進去，蓋上鍋燜一塊兒，荷葉會吸掉鴨子身上多餘的油脂，鴨肉也會多一些荷葉的清香，比較適合夏天吃。”

林旭把雞塊剁好，放入蔥姜、蠔油、生抽、豆豉以及小米辣切成的辣椒圈，攪拌均勻，蒙上保鮮膜，放進冰箱進行醃製。

師兄中午剛交代過，荷葉蒸雞要先醃透再入鍋，否則雞肉不入味。

把雞處理好，林旭又將鴨子剁成大塊盛在盤裡，再準備一些老薑和幹辣椒，準備妥當後就起鍋燒油，先放入