第809章 好吃美味的空心掛麵！你知道八味小碟是哪八種嗎？

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餓肚子的時候狼吞虎嚥毫無吃相，而現在則是氣定神閒，十分優雅。

這會兒鍋裡的水也已經燒開，他回到廚房，將空心掛麵的包裝開啟，看了看橫截面，確實是空心的。

把麵條下進鍋裡，用快子抖散，等鍋裡的水燒開，將洗淨的小油菜下進去，並用勺子翻一下，把青菜翻到下面，鍋裡的水立馬停止了沸騰。

林旭拿來兩個空碗，等鍋裡再次沸騰，澆一勺冷水，然後用大漏勺把麵條和菜撈出來盛進碗裡。

盛出來後，往兩個碗中分別澆一勺澆頭，再撒一小勺炒黃豆和花生米。

正忙活著，沉佳悅蹦蹦跳跳從樓上下來了：

“哈哈，我就說咱倆心有靈犀，沒說錯吧。”

林旭：“……”

我更願意相信你是被饞蟲勾過來的。

他把兩大碗麵條擺在餐桌上，又擺上了一碟小泡菜和一碟小醬菜。

“來吧，吃飯。”

沉佳悅樂顛顛的湊過來，捧著碗聞了聞，臉上頓時露出了陶醉的表情：

“哇，這股酸香味兒真是太誘人了！”

用快子把麵條攪拌一下，挑起來吹一吹，迫不及待的送進了嘴裡。

麵條非常爽滑，有種吃米線的感覺，而除了滑之外，還比米線多了幾分嚼勁，配上澆頭的酸辣味，真挺過癮的。

一口下去，超級舒坦，感覺渾身的毛孔都張開了。

“哇，好吃好吃，這麵條簡直超出了我對面食的認知，好過癮！”

沉佳悅顧不上燙，大口大口的吃了起來。

林旭也覺得這面不錯，尤其是配著澆頭中的酸筍，讓人根本停不下來。

難怪有的人寧願花大價錢也要買空心掛麵吃，這玩意兒確實比機制掛麵更美味。

尤其是爽滑又有嚼勁的口感，吸熘一口，食慾立馬就被勾了起來。

“明天咱們還吃掛麵咋樣？”

今天剛剛開始，沉佳悅就開始掛念明天的早飯了。

林旭自然是沒意見的，他笑著說道：

“行，只要你喜歡吃，天天做都沒問題。”

沒多久，早飯結束。

沉佳悅吃得稍稍有些撐，但又覺得不過癮，還想再來點。

林旭說道：

“留著點肚子吧，今天好吃的特別多，說不定中午你又該後悔早上吃多了呢。”

沉佳悅原本不以為意，有什麼好吃的能比得上這美味的空心掛麵呢？

但想想自家旭寶從不說大話，便好奇的問道：

“那些菜我不是都嘗過一半多了嘛，還有啥好吃的？”

林旭笑了笑：

“別的不說，光那八味小碟，就夠你品嚐的了。”

他這麼一說沉佳悅才反應過來：

“我昨天就想問你了，八味小碟到底是什麼啊？我特意在網上搜了一下，啥有用資訊都沒有。”

林旭認真給她做了科普：

“八味小碟指的是八小份冷盤，分別是：脆皮燻魚、醬香牛肉、糯米蓮藕、桂花山藥、爽口黃瓜、糖醋蘿蔔、涼拌蟄頭、鹽水鴨肝……有沒有你想吃的？”

沉佳悅張了張嘴：

“這還用問？哪樣都想嚐嚐。”

既然中午有好吃的，她只得忍痛割愛，把對面條的不捨放在了對午飯的憧憬上。

這會兒墩墩也吃完了蒸肉，林旭把廚房收拾一下，一家三口下樓，開車回到店裡。

剛要把墩墩放在店裡，孫大爺就開車拐了過來：

“墩墩，我準備去釣魚了，這次去另一個水庫，據說十來年沒清過了，你要不要跟我一起挑戰一下大魚？”

林旭