第758章 好美味的雞刨豆腐！烤鴨上新，感謝師父保駕護航！

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他今天其實也做好了被人找茬的準備，但沒想到找茬的沒到，反而多了好多花籃，來送花籃的人也非常客套，不知道的還以為是失散多年的的親人呢。

高大爺笑了笑：

“這都是小事兒，京城的餐飲行業，百年老店有不少，更久遠的連三百年的有，為什麼這些店能活到現在，就是一手抓質量，一手打壓同行……”

說到這裡，他抿了口茶接著說道：

“你的性格做不出打壓同行的事，所以我就幫你擋一下別人的打壓，等再過一兩年，林記站穩了腳跟，他們就該拉著你打壓別人了。”

打不過就加入，這是餐飲圈很常見的手段。

林旭笑著說道：

“真是有人的地方就有江湖啊，原本以為靠品質就能好好做生意了，沒想到背地裡還有這麼多事。”

高大爺放下茶杯：

“品質只是一方面，卻不是一家餐飲企業能立足的全部，說實話你要不是在網上有了名氣，那些同行的下作手段多著呢。”

林旭對這些倒是門兒清，網上一直有自己是網紅廚師、林記是網紅飯店的說法。

在網紅日益成為貶義詞的今天，這說法自然不是什麼好話。

好在林記的鐵粉越來越多，生意也一直紅火，沒有給同行下手的機會，這才有了現在的局面。

中午，宴會廳裡，林旭舉辦了一場很盛大的顧問聘請儀式，代表門店給二十多位國宴大師頒發聘任書。

沈國富一臉欣慰的看著這一幕：

“原本還擔心木秀於林風必摧之呢，沒想到高總廚有了這種破局手段，厲害，要是當年我創業時有人這麼保駕護航，現在身價應該能多個零。”

韓淑珍白了他一眼：

“別不知足了，掙錢越多風險越大，咱老百姓過日子，平平淡淡就行，掙那麼多錢沒用。”

這些年在醫院，她見了太多生意人，為了訂單和業務，把自己喝到胃穿孔，喝到昏厥，喝到大小便失禁……

每當見到這種人，就忍不住想起老沈跑業務的那段日子，也是經常喝得找不到路。

好在事業成了，應酬的次數越來越少，老沈也終於不用圍著酒桌打轉。

一旁的沈佳悅小聲說道：

“老爸老媽，下午咱去奶奶家吧，我準備給你們露一手，做一道你們沒吃過的東北菜——雞刨豆腐！”

老沈笑了笑：

“要說別的沒吃過，但雞刨豆腐過去可真沒少吃……你真會做嗎閨女？不會又是讓小旭全都做好，你就是裝盤出鍋吧？”

“老爸你別打門縫裡看人，我這幾天已經做好幾次了，超簡單，也超美味，旭寶還教我往裡面加鹹鴨蛋黃，哇咔咔，那味道真是沒得說。”

鹹鴨蛋黃？

沈國富雖然最近決心增肌減脂，但一聽這話，好奇心立馬被勾了起來：

“閨女厲害啊，下午我們嚐嚐你的手藝，要是好吃，回頭去你姥姥家也做一次，省得他們老說你不會做飯。”

“哈，文清表姐現在都準備拜我為師了，她特羨慕我的廚藝。”

一家人說說笑笑聊天時，頒發聘書的儀式也已經結束。

充當主持人的曾曉琪衝林旭說道：

“林老闆，店裡突然多了這麼多顧問，你現在有什麼感受啊？”

林旭拿著麥克風說道：

“感覺壓力和擔子一下子大了不少，各位老前輩能當林記的顧問，這既是我們的機會，同時也是我們挑戰，這預示著以後在烹飪中，要更加註意細節，不能給各位前輩臉上抹黑，同時也要起到標杆作用，爭取讓京城的餐飲行業更加繁榮！”

場面話嘛，林旭自然不怵。