第621章 涼雞果然名不虛傳!什麼?做滇菜宴還有意外獎勵?
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一個樣。
他說道:
小旭以後可以在這種特色包桌方面下點功夫,甚至可以專門開展點類似的業務。
林旭覺得可以適當營銷一下,但不用過分宣傳,畢竟這種宴席
的利潤雖然高,但很多菜品都得自己下手,一直做的話,那跟打工有什麼區別?
不過偶爾宣傳一下,用來吸引顧客還是不錯的。
現在特色宴席的任務進度已經多了一格,從上次粵利粵他們吃的粵式菜餚到今天的滇菜宴,再做三桌就能完成任務。
而剩下的三桌選擇性就比較多了。
可以做東北菜,也可以做中原水席,還能做川菜、淮揚菜、滬上菜等型別。
反正只要體現出當地特色就行,命題比較寬泛。
大家聊了一會兒,林旭拿著手機聯絡了一下老媽:
媽你們到哪了?還有多久才能到店裡?
剛過進京檢查站,大概一小時左右就能到店門口。
行,那我提前把飯菜準備好,你跟我爸還有二舅有啥想吃的沒?我這會兒不忙,可以給你們做。
陳美娟也沒跟自己兒子客氣:
吃辣一點的菜就行,都餓了,路上想買點東西吃來著,但服務區的飯菜太一般,買個燒餅還是涼的,都沒咋吃。
辣的?
林旭當即想起了剛獲得不就的沾益辣子雞,既然要吃辣的,那就把辣子雞做出來吧,據說一盤菜能下一鍋米飯,也不知道真假,今天就用老爸老媽和二舅做個試驗吧,看這道菜到底能有多下飯。
一旁,沉國富聽到電話內容,臉上滿是驚喜。
什麼?
親家來了?
那今晚,咱老沉這不又可以痛痛快快的喝酒吃肉了嘛!
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