第389章 苟俊國：不是說冷門容易翻車嗎？咋一道比一道好吃？

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動能相互漲粉，公司運營起來也更加得心應手。

小董說道：

“最近來探店直播的顧客比較多，這是我們專門開闢出來的直播區，可以有效避免路人進入鏡頭。”

既然如此，苟俊國也沒多說什麼，和攝像師以及現場導演一塊兒坐在了旁邊的靠牆位置。

你們錄你們的，我們拍我們的，咱誰也別干涉誰。

落座後，小董親自提來了一壺龍井茶，燙杯之後幫他們滿上，每杯都是八分滿，完全符合倒茶的禮儀。

三杯茶水倒完，她從圍裙的口袋裡掏出一臺平板電腦遞過去：

“先生您好，這是我們的選單，您可以在這上面直接點餐，左右滑動就好，每道菜都有詳細資訊，有配菜、口味、分量等方面的介紹。”

苟俊國接過來，心裡一喜，終於拿到林記美食的選單了，等會兒就揀著冷門的開始點。

他沒有看首頁的今日推薦菜品。

而是直接向下翻了起來。

當看到蜜汁烤魚鮓時候，苟俊國來了精神。

哈哈，傳說中的冷門菜品被我找到了，這道菜別的飯店都沒有，甚至連鮓這個字都是生僻的。

這種菜，有很大翻車機率啊。

嗯，就它了！

這道菜不僅冷門，而且價格還挺高，一份居然賣一百多，這是工薪階層消費的水平嗎？

等會兒可得好好說道說道，哼哼。

他用手指點了一下蜜汁烤魚鮓前面的小方框，選定了這道菜。

然後繼續翻了起來。

除了蜜汁烤魚鮓，店裡居然還有一道銀絲鮓湯，而且居然賣得更貴，來一份來一份，就喜歡這種冷門且生僻的菜品。

油淋雞肝？

林記這種冷門菜品挺多啊。

來一份來一份。

那今天就給他們老闆上一課，沒有那本事就別玩花樣。

爆炒魚腸？

嗬，來勁了啊。

既然你們找打，那就別怪我不客氣了。

接著他又點了薑母鴨的溼鴨子做法，北方飯店做薑母鴨，基本上都是幹鴨子做法，勐然見到有溼鴨子，苟俊國哪能放過啊。

現場導演湊過來看了一眼：

“你不能老點冷門菜品，有些高難度的菜品該點也得點。”

高難度的？

苟俊國當即選了一道麻婆豆腐。

這道菜雖然聽名字很家常，但想要做好卻不容易。

就拿燕京飯店的中華禮儀廳來講，只有主廚以上的師傅才能將這道菜做到極致。

等會兒說不定就在這道菜上翻車了。

他看了看，已經五菜一湯了，決定再點一道青菜結束戰鬥。

點哪道比較好呢？

石烹同蒿看起來挺冷門的，苟俊國剛要點，發現居然還有一道更生僻的冷門菜品：

宣威火腿油焗空心菜。

名字怪長啊。

那就你了！

菜點完開始點主食，他翻了翻手擀麵，點了最容易在飯店裡被人吐槽的炸醬麵。

幾乎所有京城人都認為自家做的炸醬麵最好吃，但在外面吃飯又喜歡點這道麵食，一邊吐槽一邊吃，吃完再來一句沒媽媽做的好吃。

既然林記也有炸醬麵，那就別怪我不客氣了。

一小份炸醬麵，現場導演和攝影師點的米飯，兩人覺得剛剛的菜應該挺下飯的，吃麵多少有些不搭配。

點完這些，苟俊國這才注意到了首頁上推薦度兩種甜品。

“紅糖薑汁翡翠湖？冰糖薑汁翡翠酪？這種冷門甜品一看就帶著翻車的範兒呢，一樣來一份吧。”

最