第385章 銀絲捲火了，熱銷大賣！跟聰明人打交道真是無趣！

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廚房裡，林旭見廚房不是很忙，便提著今天新買的鮮海帶，拿著一些老薑去了隔壁的小廚房。

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這會兒大廚房比較忙，不適合做甜品改良的嘗試。

而且萬一翻車了，這多影響在員工心目中的地位啊。

相對來說，還是小廚房比較合適。

就算沒做好，直接往垃圾桶裡一倒就行，神不知鬼不覺。

將海帶用食鹽清洗一下，把表面的海腥味洗乾淨。

接著切成小片放在高壓鍋中，再放入老薑切成的片和一大把冰糖，蓋上蓋子開始燉煮。

生薑熱性，具有很好的驅寒效果，所以林旭打算用生薑和海帶燉在一起進行嘗試，看能不能完成冰糖翡翠膏的改良。

燉海帶的時候，林旭也沒閒著，他拿來一口不粘鍋，鍋里加少量水，放入一小碗冰糖，用中火熬化，再換成小火慢慢熬製。

等鍋裡的糖漿微微泛黃時，加入一碗剛剛榨好的鮮薑汁。

用生薑汁和糖漿做成薑糖汁，做好後他嚐了一口，味道倒是挺不錯的，生薑的香味很濃郁。

就是因為是老薑榨汁的緣故，辣味有些重。

等海帶做好，把這些帶著生薑味兒的薑糖汁澆上去，說不定就成功了。

他在廚房忙這些時，下課了的耿樂樂騎著共享單車，和同樣騎著車的崔清遠來到了店裡。

“樂樂，吃完飯記得去實驗室重新把實驗做一遍啊。”

“好的乾爹，只要讓我吃飽，連著做兩遍實驗都沒問題……今天新上了銀絲捲，不知道什麼味兒呢，特想嚐嚐。”

下午崔清遠也看了銀絲捲的製作影片。

當看到掰開的饅頭裡面是一根根銀絲後，他頓時想到了嚴琳。

這個女強人從小就愛吃各種點心，要是在這兒的話，肯定會非常喜歡吧？

把車放在門口的共享單車停車區，兩人來到店裡。

“咦，我們的聖主大人呢？”

“跟老闆娘去別墅裡拍影片了，樓上留了一些紅燜羊肉，等會兒讓車仔把酒精爐點上，你和崔教授涮菜吃吧。”

紅燜羊肉？

耿樂樂笑嘻嘻的衝崔教授說道：

“看看，我就說有好吃的吧，除了銀絲捲還有紅燜羊肉呢，這不比在食堂吃飯強？謝謝云云姐，我們上樓吃飯了呀。”

舒雲笑著說道：

“銀絲捲也有，你問車仔要就行了，其它菜想吃啥儘管提……對了，老闆在小廚房忙著改良新式甜品呢，別去打擾。”

“不打擾不打擾，旭哥那麼努力，我可不敢打擾。”

兩人來到樓上，廚房旁邊那個靠窗的位置正好留著。

兩人剛坐下，車仔就用平底湯鍋端來了一鍋紅燜羊肉，下面點上酒精爐沒多久，一股好聞的羊肉香氣便從鍋裡飄了出來。

“這樣肉做得，看起來就美味。”

崔清遠拍了張照片，習慣性的發到了朋友圈：

“帶著一群笨學生上了一天課，騎車到林記吃飯，剛坐下就上了這麼一鍋紅彤彤的羊肉，心裡頓時暖和起來。”

剛發出來不到兩分鐘，嚴琳就點了個贊。

看到後，崔清遠輕輕一笑，衝車仔吩咐道：

“把我存在這兒的酒拿過來，這麼好的羊肉，不配點兒酒真是太暴殄天物了。”

耿樂樂小大人一樣嘆了口氣：

“得喝多少酒，才能鼓起面對我乾媽的勇氣啊？”

崔清遠笑著說道：

“這樣相互思念卻互不打擾，也挺好的。”