第568章 家裡有一隻喜歡看電視的貓咪是什麼體驗？五香薰雞！

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！”

“這小呼嚕打得，我媽還以為灶上的水開了呢。”

“我奶奶聽成了垃圾車過來，讓我趕緊出門倒垃圾。”

“媽耶，這麼讓墩墩社死，不怕它報復嗎（期待）”

“更喜歡小傢伙了，真希望它能躲在我懷中這麼睡，打再響的呼嚕都沒事。”

“樓上你在想屁吃，看看墩墩的生活的環境，海淀的頂層複式，出行是五百萬的邁莎銳，聽的是上百萬的珍藏版鋼琴……”

“老闆娘家還缺貓嗎？不僅會喵喵叫，還會寫程式碼。”

“我我我，加我一個，外語碩士。”

“碩士就往後稍稍吧，我航天博士，請求出戰！”

“博士已經沒頭髮了吧，難道你打算扮演無毛貓嗎？”

網友們討論得熱情，沉佳悅坐在不遠處另一組沙發上，看著大家的評論，笑得肚子疼。

真沒想到，墩墩打呼嚕的影片居然會這麼多人看。

旭寶還擔心脫粉呢，誰知剛發出來就漲了一波，雲吸貓的群體果然強大啊。

廚房裡，換上廚師服的林旭，正在灶臺前忙著幹活兒。

粵利粵請客的時間是晚上，所以上午不怎麼忙，林旭忙了一會兒，剛閒下來，就接到了戴建利的電話：

“林兄弟，中午忙不？給你透漏一條重要情報，老袁中午在八號樓做燻雞呢，你要想學可以過來看看。”

燻雞？

這不是跟燒雞類似的菜品嗎？

區別是燒雞先炸上色再滷製，而燻雞則是先滷製，滷好再用白砂糖或者綿白糖放進燒熱的鐵鍋裡，利用焦糖上色的原理進行熏製。

燻好的雞不僅色澤紅潤，賣相優美，最重要的是還帶著熏製類菜品特有的煙燻味兒，吃起來既有煙火氣，同時也有焦糖特有的甜香味，非常美味。

燻雞這種美食好多地方都有。

比如老陝喜歡的三原燻雞、老西兒喜歡的晉味燻雞，還有山東燻雞、以及東北地區的溝幫子燻雞等等，流傳度非常廣泛。

林旭原本不想學的，因為店裡已經有完美級燒雞了，就算學了燻雞也沒機會變現。

但轉念一想，把這個技法學到手之後，就可以做燻肉、燻腸、燻乳豬、燻雞蛋、燻驢肉等各種美食。

這樣的技法，很值得學到手。

想到這裡，他對戴建利說道：

“年後回來光顧著忙，還沒去過釣魚臺呢，既然戴哥不忙，那我等會兒就找你喝茶去。”

國人都比較含蓄，就算想學也不能直接說出來，而是要找個藉口。

當然，戴建利自然懂得，他笑著說道：

“來了我直接帶你去八號樓，昨天老袁剛從十號樓拿了幾個大紅柑，咱兄弟倆幫他把把關。”

好傢伙，你連茶葉也懶得出啊。

林旭笑著答應一聲，結束通話電話後，他換上自己的衣服，帶了兩盒點心，來到樓下，又從櫃檯裡面要了兩瓶五糧液。

既然去八號樓，就不能空手了，畢竟是學袁總廚的技術呢。

臨走前，他對舒雲說道：

“等會兒悅悅來了你就跟她說我去釣魚臺了，吃過午飯才回來，八號樓今天做燻雞，我來的時候帶幾隻給你們嚐嚐。”

舒雲笑了笑：

“八號樓的燻雞是出了名的好吃，那我們可等著了。”

林旭提著酒和點心上車，開車直奔釣魚臺。

很快，穿過武警把守的大門口，林旭開車直接來到了十八號樓，還沒下車，戴建利就從餐廳那邊大步走來。

林旭放下車窗，剛要打個招呼，老戴便拉開車門坐了上來：

“走走走，去八號樓，去晚了就趕不上