饞嘴小貓咪提示您:看後求收藏(第563章 炸棗糕出鍋,味道真是棒!師父的新婚,好像不快樂!【加更4】,不裝了,我是廚神我攤牌了!,饞嘴小貓咪,層繁體小說),接著再看更方便。

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三輪車上放著一個天然氣灶,上面架著油鍋。

有人要的時候,就揪一團面,包一點棗泥,再用乾淨的塑膠紙墊著,將包好的糜子面摁壓成餅,最後放進油鍋裡炸制。

不過今天因為著急吃,再加上還要去師父家,慶賀師父的第五次婚姻。

所以等不到糜子面涼透。

糜子面還是溫熱狀態,粘度也比較大。

林旭沒法像農村大集上的攤主那樣,慢悠悠的揪一團,再不慌不忙的包一些棗泥餡兒。

這會兒糜子面依然粘手,要是這麼做,絕對會黏得到處都是。

手上蘸一些涼水,快速從盆裡揪上來一團糜子面,用手心部分揉圓,再快速摁扁,從旁邊的小盆裡挖一些用糖水煮得軟爛的紅棗丁。

盛到糜子面中間,再迅速包起來。

這個時候手上沾的水也徹底變幹,林旭迅速將著包好的麵糰扔在抹了油的桉板上。

這會兒就不用慌了,用同樣抹了油的擀麵杖把糜子麵糰擀開,正好油溫已經升高到五成熱,放進油鍋裡,開始炸制。

這道小吃在包棗泥餡之前,不能碰油,否則糜子面不容易包起來。

所以最佳辦法就是蘸水包好,迅速放在抹了油的桉板上,用擀麵杖擀開。

糜子面是熟的,棗泥也是熟的,所以這道美食不用炸太久,基本上炸到表面金黃時,就可以撈出來了。

林旭炸了好幾張炸棗糕,剛從廚房端出來,陳燕就舉著手機湊了過來。

沉佳悅好奇的問道:

“幹嘛呀這是?準備放毒誘惑我嗎?”

“誘惑你有啥成就感?我這是誘惑舒寶寶呢,哼哼,既然她放假回家,就別怪我狠心放毒!”

為了防止舒雲不上當,發了圖片後,陳燕還特意艾特了她一下:

“舒寶寶呀,我們在店裡吃炸棗糕呢,你有沒有吃過這種美食?味道超級棒,口感超極酥!”

訊息發過去,陳燕這才用餐巾紙墊著,拿起了一張炸棗糕。

送到嘴邊輕輕一咬,頓時被外皮的香酥、裡面軟香絲滑的口感給驚住了。

這感覺,就像是咬了一口炸得香酥的芝士一樣,不過糜子面跟芝士的口感還不一樣,糜子面黏黏的,非常絲滑。

吃進嘴裡,能感覺到有些燙嘴的糜子面在絲絲縷縷的融化。

“好吃,太好吃了!下次你們去的時候帶上我,我去逛逛中原的農村大集,肯定有很多好吃好玩的東西。”

說完,陳燕拿起手機,想看看舒雲有沒有被饞哭。

然而發現舒雲居然發了一張吃炸棗糕的自拍照:

“哈,真的好巧,正跟我爸媽在廟會上瞎逛呢,見到有炸棗糕買了一個,挺好吃的,燕寶寶要不要來嚐嚐?”

陳燕:“……”

放毒未遂啊。

不過也不算沒收穫,比如耿樂樂,看到圖片後,這會兒正在來店裡的路上,而群裡常年被波及的肖晴,則發了一連串抓狂的表情包:

“你們吃東西就吃東西,幹嘛非要在群裡發出來呢?有仇的話就私聊,很容易傷及無辜好不好?”

陳燕趕緊說道:

“好了好了,不氣不氣,等你跟嚴總來京城了,我們請你吃。”

“真的?我們近期還真的要去京城一趟,然後再去殷州,到時候我去找找那個農村大集,拍給你們看哈。”

哼哼,到時候在群裡刷屏,你們怎麼氣我,我就怎麼反殺回去。

一旁的沉佳悅拿起炸棗糕咬了一口,眼神中滿是驚喜:

“哇,沒想到比上次在大集上吃的還美味呢,旭寶真的太厲害了。”

林旭說道:

“這跟

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