第554章 這豆腐，當得起一品之名！論放毒，還得看專業人士！【加更1】

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烤。”

大家洗洗手，紛紛拿起快子開始纏。

覺得這根本不是做美食，而是幼兒園的手工課。

陳少康大言不慚的說道：

“對茉莉她們來說有點幼稚，但對我來說剛剛好。”

他還惦記著晚上放毒的事呢，到時候讓同學們看看我做的烤麵筋，不得饞哭？

人多力量大，很快盆裡就泡了很多插著快子的麵筋。

等浸泡得差不多時，林旭將麵筋撈出來，挨個兒抽出快子，然後將這些大號毛毛蟲一樣的麵筋放進鍋裡，小火煮了半小時。

等再撈出來，麵筋明顯縮水了一圈。

不過摸起來更有彈性，還有著濃郁的面香味。

把這些麵筋泡進水中，這會兒鹽滷中浸泡著的鴨子也到了時間。

林旭將鴨子撈出來，掛到院子裡的晾衣繩上。

這會兒有風有陽光，而且天氣乾燥，鴨子晾的速度倒是很快。

接著他拿來一把竹籤，將煮好的麵筋穿在上面，用菜刀轉著圈開始切，切好將麵筋拉扯開，一串烤麵筋的坯子就正式做好。

晚上只要刷上特製的烤醬，就可以放在烤架上進行烤制了。

把麵筋改刀完畢，他又將買來的雞翅和別的食材從冰箱裡拿出來，該改刀的改刀，該浸泡的浸泡，該醃製的醃製。

整整一下午，林旭忙著晾鴨子、泡鴨子、準備燒烤食材。

天還沒擦黑，陳少康就等不及了：

“好了沒表哥？我開始生火吧？”

林旭這會兒正在忙著穿土豆片，見小表弟有些迫不及待，便說道：

“生火吧，等會兒就開始烤肉。”

今天的燒烤食材準備了不少，有雞翅、雞爪、大蝦、牛胸口油、魚豆腐、肥腸、五花肉、羊排、等葷菜，也有茄子、麵筋、土豆片、韭菜、青椒、豆腐卷等素菜。

種類很全，比一般的小攤都豐富。

林旭右手戴上手套，抓著一把肉串放在炭火上開始烤制。

為了防止老人們吃不慣，林旭特意用蝦仁和上次蒸空心饅頭剩下的死麵疙瘩，熬了一小盆疙瘩湯，配上煎餃吃。

但沒想到的是，三位老人對烤串挺喜歡。

可能是平時沒吃過，所以並沒有把這種街頭小吃跟垃圾食品聯絡在一起。

至於中年一代就不用說了，這會兒他們圍著餐廳的炭爐坐著，桌上擺著冰鎮啤酒，還有各種小冷盤，不知道的還以為在吃地攤呢。

肉串烤到滋滋滴油的時候，陳少康拿著手機湊過來開始拍影片。

沉佳悅看了看說道：

“手機給我，我給你拍。”

她直接把鏡頭拉近到三倍焦距，對準肉串滴油拍了十秒鐘的特寫，接著緩緩拉遠，顯示出肉串的全貌。

等林旭撒辣椒麵的時候，又調到慢動作上，近距離將辣椒麵撒到肉串上的場景完美拍攝下來。

為了效果更好，她還將平時拍影片的補光燈拿出來，給肉串打上了面光和背光。

有了專業選手加持，放毒影片立馬變得高大上起來。

畫面味美且誘人，甚至還有一絲絲的人文關懷，看得林旭心裡感嘆連連。

你這當表嫂的，非得讓少康表弟被全班同學暴打是吧？

這種影片別說放同學群裡了，哪怕林記美食的粉絲群，也會引來一波口誅筆伐，沒有倆紅包根本消不了眾怒。

不過想想陳少康小小年紀，吃點虧也不算壞事，所以林旭就沒攔著。

“我覺得雞翅表面刷蜂蜜的創意真是絕了，烤出來特別好吃特別美味。”

小蕾吃著烤串，對林旭的手藝讚不絕口。

堂弟林