第548章 偶爾吃一次雜糧野菜窩頭，別說，味道還真不錯！

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“那太好了，我忍不住想讓燕寶看看呢。”

林旭苦笑一聲，你這是打算讓她提前跟你斷了姐妹關係吧？

這會兒和好的麵糰還在鬆弛，不能擀麵。

他閒著沒事，準備了辣椒油、蒜汁、西瓜豆醬等搭配窩窩頭的蘸料，又準備了小鹹菜泡椒等配菜。

接著把上午的剩菜熱一下。

麵糰鬆弛好，擀成薄面片，下到燒開的雞湯中，調味後撒上切碎的野韭菜，用保溫盆盛出來。

這會兒窩窩頭也已經蒸好。

林旭開啟蒸櫃，端出蒸盤，把蒸好的雜糧窩窩和野菜窩窩分別盛到竹筐裡，今天的晚飯就正式開始。

三位老人對林旭蒸的窩窩頭喜歡極了。

“過去的窩窩頭都很粗糙，沒想到小旭做的這麼精緻。”

“吃起來也不一樣，甜絲絲的，回口帶著鹹味，不像過去吃的那樣，剌嗓子。”

“不光剌嗓子，吃多了還不消化……小旭愣是把窩窩頭做成點心了。”

店裡其實原本就有雜糧窩窩頭，還真是當成點心賣的，所以這道小吃對林旭來說根本一點也不難。

拿著一個窩窩頭倒過來，往裡面盛一點點辣椒油或者西瓜豆醬，這麼美滋滋的咬一口，感覺胃口瞬間大開。

沉佳悅吃得美滋滋的，覺得比白麵饅頭都美味。

吃完雜糧窩窩，她學著林旭的樣子，夾著一個野菜窩窩往辣椒油中蘸一下，咬一口，野菜的清鮮和辣椒油的香辣混合在一起，讓人有種直衝天靈蓋的舒爽。

就好像吃了一個月清澹美食，勐然坐在火鍋店裡吃到了心心念許久的麻辣牛油火鍋一樣，非常過癮。

“這個好吃，我喜歡吃野菜窩窩……旭寶，咱去京城了吃不到野菜怎麼辦？”

林旭笑著說道：

“其它菜也可以做窩窩頭的，比如芹菜葉、菠菜、同蒿等等，而且好多野菜現在也人工培育了，比如薺菜，基本上很容易就能買到。”

隨著生活水平的提升，很多農村的食材，在城市中也能買到。

至於槐花榆錢之類的時令食材，每到上市季節，基本上也能在菜市場見到。

沉國富拿著一個小窩窩頭，沒有往裡放辣椒油，也沒放西瓜豆醬，而是夾了一塊豬頭肉進去。

這麼美滋滋的咬一口，裡面的豬肉滿嘴流油，而外面的雜糧窩窩則細膩美味。

兩種味道和口感交融在一起，對愛吃肉的人來說，簡直就是無上享受。

陳美娟拿著勺子，給大家盛了雞湯麵片，接著端起一碗嚐了嚐，對林旭的手藝很是驚訝：

“哎喲，這比我做的還好吃呢。”

韓淑珍笑了笑：

“還是你教得好，像我們家，我媽不會做飯，我也不怎麼會，至於悅悅就更別……”

她剛準備說自家廚房小白是一脈相承，沉佳悅便說道：

“咳咳，奉勸某人不要帶上我喲，我現在能做好多好吃的呢，今晚還準備學著做切糕，可不是不會做飯。”

哼哼，你跟姥姥可以大言不慚說自己不會做飯。

但我身為旭寶的夫人，怎麼可能不會烹飪呢？

韓淑珍瞪了閨女一眼：

“又瞎胡鬧，別浪費食材。”

“不會啦，今晚把切糕做出來，明天媛媛姐就能帶在路上吃了……你要想吃，我可以勉為其難讓你嚐嚐喲。”

陳媛媛一聽隨即跟沉佳悅撞了一下肩膀：

“謝謝你弟妹。”

“不用這麼客氣的媛媛姐。”

韓淑珍瞪了閨女一眼。

臭丫頭，在婆家也這麼沒大沒小。

大半夜的誰吃切糕啊，都是