第503章 蛇真的很瘮人,但也真的香!把廣肚做成金色傳說!
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不過是把南瓜換成了廣肚而已。
菜品做好,林旭端到外面,沉佳悅一看,頓時兩眼滿是小星星:
“哇,金色傳說!”
雖然還沒嘗,但光聞味道就知道差不了。
那麼濃郁的蛋香味,跟口感出眾的廣肚結合在一起,絕對能起到一加一大於二的效果。
沉佳悅拿起快子,迫不及待嚐了一口,衝林旭豎起了大拇指:
“超好吃,就是這些蛋花碎不好夾誒,旭寶,我這吃法是不是不太對?”
金沙廣肚直接吃就行了,因為蛋黃湖已經完全把廣肚包裹了起來,桂花廣肚不一樣,這道菜中有很多桂花一樣的蛋黃碎,用快子根本夾不起來。
林旭說道:
“你可以配著炸的辣椒圈,用烤鴨餅卷著吃,過去我們老家都是這麼吃的。”
沉佳悅有些好奇:
“用烤鴨餅吃?那你們不吃烤鴨嗎?”
林旭嚐了口金沙廣肚,笑著說道:
“哪吃得起烤鴨啊,吃席時能吃到炸紫酥肉就不錯了。”
這又涉及到了沉佳悅的知識盲區:
“炸紫酥肉?這是什麼啊?”
“一種用豬肉彷冒成烤鴨的菜品,吃法跟烤鴨一樣,也得配著蔥絲甜麵醬。”
“唔……那你可以做給我嚐嚐嗎?”
“沒問題!”
小兩口正說著,謝保民端著做好的口味蛇從廚房走了出來。
沉佳悅聞到這股香辣的味道,頓時有種被迷住的感覺:
“好香的味道,感覺我今天又要吃撐了……咦?這是什麼肉?鱔魚嗎?看起來跟蛇一樣,讓人心裡毛毛的。”
林旭沒想到這丫頭也怕蛇,便主動撒了謊:
“這是師兄高價買來的花鱔,比較難得,所以按照口味蛇的方式做成了口味花鱔,你等會兒嚐嚐,保證很好吃!”
一旁的謝保民一聽,忍不住衝林旭豎起了大拇指。
怪不得師弟跟弟妹關係這麼好呢,這瞎話張口就來的本事,真是讓人羨慕啊,不像我老謝,打小就不會扯謊……
唉!老實人活該被嫌棄啊!
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