第463章 愛心牌雞蛋灌餅!電視臺做八寶葫蘆鴨?那咱也做!
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呀擠的,哼哼,不知道我沉佳悅守了他四年嗎?
要不是我護著,就旭寶這長相,不知道被人禍禍多少次了。
早飯過後,兩人各自開車去店裡。
上午九點,林旭開車去公司,經過幾天的安裝,適合拍攝的廚房已經弄好。
據說還特意裝了一整套圖傳裝置,拍攝的影片直接傳到電腦上,這能大大減輕後期處理的工作壓力。
到了公司,林旭走進歡樂傳媒隔壁,這裡就是剛剛裝修好的拍攝工作室。
裡面的設計很簡潔,一共兩組灶頭,一組是飯店用的,靠牆安裝,用的成套靜音爐和靜音煙機。
另外一組是典型的家庭小灶,在旁邊的工作臺邊上挨著。
這樣比較方便拍攝食味人間風格的美食影片。
灶臺旁邊的牆上掛著各種廚具,各種炒鍋、湯鍋、平底鍋、奶鍋、甜品鍋等廚具應有盡有。
這些裝置上方和側方,全都裝著適合拍攝用的相機架,灶頭上面甚至還裝有電子滑軌,這樣可以拍攝一些特寫方面的平移鏡頭。
看了一圈後,林旭覺得挺好的。
比之前電視臺的場地寬敞多了,裝置也更加先進。
曾曉琪說道:
“以後所有的美食影片都會是4k60幀格式,部分美食甚至可以升級到4k120幀,你覺得咋樣林老闆?”
“不錯,可以。”
林旭雖然也喜歡高階裝置,但裝置只是輔助,關鍵還得是內容。
內容不好,再好的裝置也沒用,甚至還會起反作用。
他好奇的問道:
“新節目叫什麼名字啊?”
陳燕說道:
“我們根據廚師們的意見,註冊了三個賬號,一個是主打美食教學的《開飯啦!》,還有主打宣傳烹飪理念的短影片號《美食雜談》,最後一個,也就是延續食味人間風格的賬號,名叫《人間風味》。”
一下子開三個賬號,看來這次野心不小啊。
不過美食雜談這個名字,多少有些……
林旭剛說有點普通,曾曉琪突然說道:
“《美食雜談》是實踐和清談相結合的節目,立山先生負責出鏡,這個名字也是他取的,他準備把中餐裡一些已經失傳的老傳統和老菜給年輕人講一下,傳遞美食觀念,談的時候會有廚師共同出鏡。”
既然是耿立山取的,那就沒事了。
就衝耿立山這個名字,也能吸引到不少文化圈的人關注。
比如田清瀾任崇墨等著名教授,都是這位書法家的粉絲,而且閉門謝客兩年多,這會兒突然要出鏡做節目,肯定能引起文化圈的轟動。
不錯不錯,還說回頭找個時間安排耿立山直播呢,沒想到他自己先耐不住寂寞了。
這樣挺好,正好最近要用扒燒整豬頭開啟淮揚菜的分支任務了,有了耿立山的加持,文化菜的基調這不拿捏得死死的嘛。
他正想著,曾曉琪接著說道:
“我們還計劃趁著過年前,拍攝各地準備過年的影片,做成過年特別紀錄片,不過這需要平臺方的支援,陳總正在跟平臺那邊溝通。”
紀錄片?
曾曉琪的野心果然夠大。
不過這樣也好,簽了那麼多行政總廚,多鋪開幾個攤子,才能把大家都安排上。
他好奇的問道:
“人間風味第一期節目比較重要,準備拍什麼啊?”
曾曉琪沒說這一茬,而是說起了老東家:
“電視臺已經發了預告,食味人間正式登陸燕京衛視,還請了號稱新派京菜的一位總廚出鏡做菜,據說那位師傅有留洋經歷。”
嗬,果然放不下食
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