第462章 拍結婚照前：興奮，激動！拍結婚照後：能早點結束嗎？

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他們嚐嚐，好久沒看到他們嫉妒的表情和言不由衷的話，還怪想得慌呢。

“媽您要覺得膩可以跟我換換，我這裡還剩一小半呢。”

“去去去，女孩子家家吃那麼多肉，也不怕人家笑話。”

韓淑珍嚐了嚐，發現居然一點兒都不膩，差點上閨女的當。

廚房裡，直播還在繼續。

邱振華嚐了一口碗裡的清湯說道：

“這下，淮揚菜中的蟹粉獅子頭算是沒任何秘密可言了，大家在家做的時候可以試試，期待你們給林師傅交作業。”

網友們正饞獅子頭的味道呢，一聽這話，當即表示了拒絕：

“邱總廚您太看得起我們了。”

“我還是交一份糖炒鐵錘的作業吧。”

“對，林老闆的廚藝就算了，還是老闆娘的廚藝比較適合我。”

“林老闆教點家常菜吧，這種高難度的菜做不出來，淨看著你們吃流口水了。”

“贊同，整點普通人能做的菜，這菜我估計光切肉就能把我切哭。”

“不會的，因為你連五花肉分層都做不到……剛拿家裡的肉試了試，只能說，有些錢還是讓林老闆掙吧。”

“原本想試試呢，但既然這麼難還是算了，謝謝樓上。”

林旭把碗中的獅子頭吃完，覺得之前的付出挺值。

他把碗中的油菜吃下去，再將湯喝掉，這份獅子頭算是徹底下肚。

又跟網友們互動一會兒，見已經晚上九點，便跟大家告別：

“獅子頭做完了，店裡也快要下班了，今天的直播就到這裡吧，大家可以在林記美食話題裡留言，說出你們最想吃的美食，我繼續教你們做。”

結束直播後，歡樂傳媒的工作人員開始收拾直播裝置。

他走出小廚房，看著外面的親友團問道：

“味道咋樣？還可以吧？”

沈佳悅揉了揉肚肚說道：

“超好吃，不過我要胖了你得負責。”

“行，負責到底。”

沈國富也誇個不停，覺得這獅子頭做得真是好吃，真正達到了“入口即化，無筋無渣”的水準。

吃完不僅不覺得膩，甚至還有再來一個的想法。

剛下班不久的陳媛媛用勺子吃著碗裡的獅子頭，感慨的說道：

“老弟你這手藝太棒了，不過這獅子頭，口感跟咱老家的窮人版獅子頭有點像啊，哪天你做一次唄。”

窮人版獅子頭？

正在回味獅子頭的眾人有些好奇。

殷州還有這種美味呢？

“旭寶，什麼是窮人版獅子頭啊？”

林旭笑了笑說道：

“就是用粉條炸的大丸子，個頭比這真獅子頭還大一些，炸好外面是酥的，裡面軟嫩得跟這獅子頭一樣，吃起來很過癮。”

事實上，這種粉條丸子跟皮渣一樣，都是過去物質不豐富時解饞的一種美食。

林旭記得小時候農村老家辦白事時，宴席最後一道菜就是粉條丸子，吃完丸子宴席就散掉。

所以這種粉條丸子也叫滾蛋丸子。

不過這幾年，炸粉條丸子的宴席不多見了，因為別看這道菜成本低廉，但真的考驗師傅的功夫。

把煮軟的粉條團成比拳頭還大的丸子，油溫高了炸不透，油溫低了容易散開。

經驗不豐富的師傅，很容易炸一鍋粉條碎，加上年輕人不太喜歡，所以現在的滾蛋丸子，已經被成品芝麻球取代。

芝麻球賣相好，師傅們做的時候在油鍋裡炸一下就行，省時省力。

陳燕抿了抿嘴唇：

“原本不餓了，但聽妹夫這麼一說，突然又饞了