第453章 老丈人想吃又香又清淡的魚，那要不來一道過水魚？

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沉佳悅剛說完，米嵐的幾個閨蜜也應和道：

“對，太好吃了，來的時候我們還商量著第一次跟林老闆和老闆娘吃飯，要矜持呢，誰知根本矜持不了，太美味了。”

“我原本打算約人去喝下午茶，但現在看來，還是去健身房擼鐵吧。”

“我也是，真好吃，可惜林記美食太遠了，林老闆啥時候去東三環附近開個分店吧，你不能光造福海淀人民，忘了朝陽群眾啊。”

林旭笑了笑說道：

“現在林記美食還不夠完美，再等等吧，等我們積累了足夠的經驗和口碑再開分店。”

現在林記美食剛開業沒多久，不能貿然開分店，至少得等到後廚人員齊備，資金充足，同時名頭變得更加響亮時，再考慮開分店。

林旭夾著一個裹滿糯米的蓮藕丸子嚐了嚐，外面的糯米稍稍有些彈牙，帶著荷葉的清香，吃起來很舒服。

而裡面的肉餡則鮮香中帶著蓮藕特有的清鮮。

尤其是嚼到蓮藕顆粒時，那酥酥脆脆的感覺，真是過癮。

一個丸子，能吃到多種口感，這種做法果然不錯。

林旭覺得回頭可以加到宴席菜品和包桌菜品中，讓訂餐的顧客有更多選擇。

不過店裡就不上新了，需要準備的食材太多，反而會拖累後廚原本的效率。

謝保民坐在蘇佩佩身邊，把桌上的菜品嚐了個遍。

旁邊的謝宇航問道：

“爸，按照你探店的標準，林叔叔這菜做得咋樣啊？”

他這一問，其他人也都看了過來，想聽聽這位釣魚臺總廚的看法。

謝保民笑了笑說道：

“就我師弟做這些菜，隨便挑一道拿出去，都能成為京城任何一家飯店的鎮店之寶，這手藝真是沒得說，早知道把我釣的那條魚拿過來也做一道菜了，爭一下師弟的風頭。”

眾人全都樂了。

一旁的墩墩躺在小沙發上繼續曬太陽。

剛剛要不是它出手，這頓午飯還不知道什麼時候能開始呢。

小傢伙微微嘆了口氣。

這個家沒有本喵，早晚得散！

餐桌前，林旭往碗裡舀了一勺魚頭肉慢慢吃著，他現在對魚頭越來越喜歡了，尤其是魚頭下半截那些富含膠質的肥肉部分，吃著跟喝肉一樣。

一口下去，幹黃醬的香、魚頭的鮮，以及魚肉本身的豐腴，全都混合在了一起，吃著真是過癮。

吃完魚肉再把蔥油餅往濃稠的魚湯裡蘸一下送進嘴裡，魚湯的濃香包裹著香酥勁道的蔥油餅，吃起來那叫一個美。

這麵餅甚至比魚肉都好吃，過去上學時候，偶爾跟室友們出去聚餐，麵餅都會額外多加好幾份。

老孫頭吃著午飯，還沒忘釣魚的事兒：

“這會兒太陽直射，水面的溫度上來，水中的浮游生物也會變得活躍，水底的魚也會趁著天暖和進食，等著吧，下午絕對又是個爆護。”

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孫大娘很想說一句，你分析的就沒對過。

不過想想還是給丈夫留了面子，現在沒別的愛好，就剩釣魚了，就由他去吧，分析對分析錯都不打緊，反正又不指望他釣的魚養家湖口。

謝保民說道：

“孫大爺說得對，等會兒繼續去釣，反正今天不會空軍了，說不定還能小小爆一下呢。”

沉國富也表示吃完飯就去，趁著暖和再釣幾竿。

飯後，幾個釣魚老急匆匆的走了，謝宇飛謝宇航耿樂樂沉佳悅也都跟了過去，也想試試手氣。

不過林旭沒跟過去，而是抱著墩墩在