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“旭寶,老媽不讓吃太油膩的,這些小魚除了煎炸,還能怎麼吃啊?”

這個問題還真是……

林旭想了想說道:

“可以做成熬小魚,就是把所有魚煮一下做成湖湖;也可以焙一下,吃起來幹香十足;還能烤著吃……吃法挺多的。”

“可我還是想吃炸的怎麼辦?”

“那就用空氣炸鍋唄,利用熱交換原理,食物做成類似炸的效果,但沒有油。”

沉佳悅之前就用空氣炸鍋烤過紅薯,但因為效率不如烤箱,所以就沒再試過。

現在一聽空氣炸鍋還可以炸小魚,頓時就來勁了。

“回去你教教我吧,要是可以,以後咱家的炸魚我全包啦!”

吼吼,感謝科技,讓咱這種廚房小白,也有了做油炸類菜品的機會。

過去每次想練習油炸的手藝旭寶都攔著,擔心被熱油迸到,現在好了,在空氣炸鍋的加持下,可以實現炸物自由了。

陳燕今天是奔著大魚來的,所以二話不說就將自己那根七米二的釣竿拿了出來,整理好線組,將魚鉤扔進水中,嘴裡還模彷著張麻子的口氣說道:

“這次來銀杏園,我只辦三件事:釣大魚,釣大魚,還是特……還是釣大魚!”

原本她想來句特麼的應應景呢,但舅舅和舅媽都在,還是別說粗話了,要是光有任傑在,這倒沒問題,畢竟我是小姨嘛。

當長輩的說兩句粗話怎麼了?

敢有意見,立馬親哭!

沉佳悅繼續釣著小魚,為晚上的炸物做準備。

一心想品嚐悅姐手藝的耿樂樂也來勁了,手中抓著一團餌料,用魚鉤掛一下,隨即往水中一拋。

沒多久,小白條輕鬆釣出。

簡單得都讓人有些枯燥了。

陳燕衝兩人揮了揮手:

“兒童組到那邊小池子裡玩去,別影響我們釣大魚,亂哄哄的,魚都被你們嚇跑了……”

沉佳悅冷笑一聲:

“你先把魚釣上來再說吧空軍老,不,不是空軍老,而是白條老。”

陳燕剛準備反駁兩句,看到自己魚漂動了,也不跟表妹互噴垃圾話了,趕緊聚精會神的盯著看。

沒多久,魚漂往下一沉。

還沒沉到底,陳燕就勐地一拉。

她以為是大魚,所以用力很勐,結果從水中飛出一條兩寸來長的小白條。

耿樂樂笑了笑:

“第一次見有人拿七米二釣小白條呢,這甩起來很過癮吧?”

陳燕一臉的鬱悶:

“我這是超大號魚鉤啊,咋掛上的?”

把魚甩上來才看到,是掛到了魚鰭,連帶著整條魚被勾了起來。

沉佳悅專門跑過來看了看:

“哇,真是巨物,這要用殺豬鍋加滿水熬魚湯,怕是一百人都喝不完……有點東西啊燕寶。”

說完這丫頭用《小白楊》的調子唱了起來:

“一個呀小白條,長在了魚鉤上~~~~”

陳燕氣鼓鼓的把小白條摘下來,扔進了魚護中。

不管如何,沒有空軍。

林旭看了一會兒,沒有選擇釣魚,而是拿著鐵鍬,繼續挖藕去了。

任傑一看,起身過去幫忙。

脆藕做餡和涼拌,面藕燉煮或做甜點,這都是可以的。

另外還能用空氣炸鍋,按照做薯條的方式做成藕條,味道也別有一番風味。

林旭挖出好幾根,在一旁空地上休息時看著米嵐問道:

“這些蓮藕,過去你們都是怎麼處理的?”

“都是讓工人們自己刨了吃,或者挖一些送朋友,剩下的根就當

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