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林旭從蒸櫃中端出一盤豉汁鳳爪,撒上一點香蔥末,便擺在了高大爺面前。

“嗯,這豉香味兒聞著真舒坦。”

高大爺衝林旭豎起了大拇指。

“就衝這味兒就知道不會差了,做豉汁類的菜,最忌諱加亂七八糟的調料,把好端端的豉香味給破壞殆盡。”

說完,他用筷子夾一根雞爪嚐了嚐。

“不錯不錯,就算我……就算國宴大廚來做,也就這樣了,很完美……對了,給我再來碗紫菜蛋花湯吧,既然你上新了,那我就再品品味道。”

林旭答應一聲。

趕忙去廚房做了。

不遠處,陳燕悄悄用手機拍了張高大爺的照片發給了沈佳悅:

“這個老頭兒是誰啊一邊說自己啥都不懂,一邊又指點妹夫,妹夫對他好像也很客氣。”

很快,沈佳悅就回了條訊息:

“他是高大爺,老說年輕時候在廚房打過雜,不過我家旭寶懷疑他是退休的國宴廚師。”

國宴廚師

陳燕驚訝的看了高大爺兩眼。

不太像啊。

反而像三里屯那邊見到美女就舉著相機拍個不停的流氓攝影師。

“真的假的妹夫不會是遇到老騙子了吧”

陳燕又問了一句。

她已經把林旭這個妹夫當自家人了。

自家人受騙,那能忍

“是真的,前幾天我嘗過他做的紫菜蛋花湯,鮮得掉眉毛,我到現在都忘不掉那個味道……不過我家旭寶的手藝也快成了,也能達到高大爺的水平。”

“一口一個旭寶,咦噁心心……”

“我也可以喊你寶啊,燕寶我的燕寶”

“別喊了別喊了,我雞皮疙瘩都起來了。”

姐妹倆相互調侃的時候,林旭把紫菜蛋花湯端了過來。

高大爺嚐了一口。

臉上頓時佈滿了驚喜:

“鹽味純正,蛋絮嫩滑,紫菜的火候也恰到好處,這是一碗非常完美的湯,甚至已經超過我了。”

天縱之才啊!

昨天剛指點過,今天就做得如此完美了。

這樣的天資,已經不是老天爺賞飯了,這簡直就是被老天爺抱在懷裡,用勺子一口一口的餵飯。

收徒收徒!

得趕緊把這件事落實了。

萬一被那群老東西知道了,這不得跟我搶破腦袋

但怎麼開口呢

高大爺犯難了。

總不能直接表明身份,張口就說自己是國宴廚師讓林老闆磕頭拜師吧

得找個契機,讓他發自肺腑的認可自己的廚藝才行。

而一旁的林旭心裡也在嘀咕。

該怎麼讓高大爺動手呢

直接讓他做菜的話,他會不會當場拒絕

聽說這種大師都是怪脾氣。

一旦生氣不來了。

這損失可就太大了啊。

正嘀咕著的時候,林旭突然想起昨晚跟沈同學聊天時候,這丫頭提了一嘴想吃小酥肉的事。

“高大爺,能麻煩您一件事嗎”

林旭的話讓高大爺心裡一動。

收徒的契機。

來了!

不過儘管心裡激動。

高大爺還維持著表面的矜持:

“什麼事啊林老闆”

林旭說道:

“我女朋友昨晚跟我說想吃小酥肉,我炸不好,想請您指點一下。”

小酥肉

這麼簡單的菜品完全展示不出我國宴大師的廚藝啊。

就不能整個稍微複雜點兒的菜

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