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。石蕊地衣的汁液遇到酸變成紅色，變到鹼變藍色。這點，道長是知道的吧？”
“貧道知道。要是沒有石蕊地衣的汁液，就沒法變這戲法。”司馬承禎不住點頭。
陳晚榮再解釋滾油不燙手的原理：“至於滾油不燙手，其實油並沒有滾起來。”
太平公主不同意這解釋：“晚榮，這油起那麼多的泡，怎能沒滾起來呢？”不少人看過江丙楚表演，很是贊同她這說法。
陳晚榮知道他們的想法，接著道：“公主，其實油滾起來的時候會油香四溢，而不是光看有多少泡子。油滾起來時，其實沒有泡子，只不過有些油紋，就好象茶百戲一樣。”
太平公主眼睛放光，想了想道：“有道理。那怎麼會有那麼多的泡呢？”
這才是關鍵，她沒有化學知識，自然是想不明白。陳晚榮只得好人做到底：“那是因為在鍋里加了醋或者硼砂。用化學的觀點來說，醋和硼砂一加熱，就會發生變化，醋會放出氣體，從而帶得油翻滾。這道理就好比我們對著水面一吹，水面會起波浪的道理一樣。當然，要是有管子，伸到水裡面去一吹，就更形象了。”
這解釋對於現代人來說，這道理絕對好理解。對於唐人來說，很有難度，竇懷貞他們一雙眼睛亂轉，不明所以。太平公主眉頭擰在一起，想了想，一拍手：“明白了。這騙術還真是有機心。要不是晚榮說破，我還真想不到。”
司馬承禎喟然一嘆：“這事貧道會做，就是想不明道理。聽了小友這番解說，豁然而明。小友，貧道要多多叨擾，請益化學，還請小友不吝賜教。”
對他的人品風骨，陳晚榮很是讚歎。聽了這話，陳晚榮又發現他的另一樣可貴處，那就是凡事要問個“為什麼”，要探個究竟，這才是真正做學問的態度，難能可貴了，笑道：“要是道長不嫌棄的話，我們相互切磋。”
“好好好！”司馬承禎開心不已。
太平公主雙手一拍道：“起樂！”一隊歌女樂師過來，樂聲悠揚，舞姿曼妙。太平公主格外開心：“今天，我們就好好樂樂，大家放開了喝！”轟然相應，特別快活。
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