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慢來。要等沸石充分吸水之後,才能再放。”跟著陳晚榮折騰了幾天,學到不少訣竅,是個好學生,進步不小。
青萼終於明白陳晚榮取笑的原委了,給了陳晚榮一個大白眼,瑤鼻中輕哼一聲,頭一偏,不理陳晚榮。
“晚榮,你在做甚呢?”陳老實快步過來,伸長脖子一瞧,盆裡除了清清的酒漿,什麼也沒有。很是不解的打量著陳晚榮:“晚榮,你把石頭放到酒裡做甚呢?你給石頭喝酒麼?這也太笨了!”在他想來,這事很是好笑,老臉上滿是笑意。
自從陳晚榮“出息”以來,陳老實第一次當面說陳晚榮笨,可見對此事難以理解到哪種程度了。
鄭晴和青萼聽得想笑,發不能笑,只有憋著。鄭晴笑盈盈的打量著陳晚榮,青萼捂著嘴巴,衝陳晚榮輕笑,她們的意思是在說,看你怎麼解釋。
陳晚榮實話實說:“爹,我們在做酒精,不是請石頭喝酒。”
“酒精,那是甚呢?”陳老實又迷糊了。
陳晚榮正要給他解釋,只聽陳王氏的聲音從屋裡傳來:“老頭子,叫你去叫晚榮過來看看,你又在做甚呢?叫個人也叫不來,老大不小的了,真沒出息。”
陳老實這才記起是為正事來的,見著稀奇事竟然忘了,一拍額頭,很不好意思的道:“晚榮,你娘叫你去看看。好象好些了。”
他話還沒說完,陳晚榮已經走了老遠了。鄭晴緊跟著陳晚榮,青萼主動留下來照看酒精。
“晚榮,你快快瞧瞧,是不是好些了?臉上有血色了。”陳王氏衝進屋的陳晚榮彙報起來,臉上洋溢著喜色。她心腸好,這人好轉的話,是打心裡高興。
走到床邊,陳晚榮一打量這人,原本蒼白的臉上已經有了血色,雖然不太明顯,不注意看的話看不出,這畢竟是好轉的徵兆。
鄭晴對此道懂得可比陳晚榮多了,非常肯定的道:“伯母,你放心,他已經好多了。都是外傷,不礙事的。只要將息一段時間,吃些補品,就好了。”
“有鄭姑娘這話,我就放心了。”陳王氏很是高興,古道熱腸的品德體現出來了:“老頭子,你照看著,我去廚下給熬點粥。”
五穀養人,這人醒轉,要是能喝點粥,對他大有好處,這是正理,陳老實也有一副好心腸,很是支援:“曉得啦,婆娘!把肉剁碎,一起熬。要熬爛一點。”
“還要你說!”陳王氏甩下一句,快步離去。
陳老實走到床邊,打量著這人,道:“多好的一個公子,這麼俊俏!晚榮,你去忙你的,這裡有爹呢。”
“爹,您守著,我去做事了。”陳晚榮轉身出屋。鄭晴自然是要跟著的。
回到原處,只見青萼已經把沸石換了一輪,盆裡的酒又少了些。接下來的事情非常簡單,只需要把沸石反覆放進去就成,幾次反覆下來,酒味更加濃了。
“都是酒,怎麼現在酒味這麼濃呢?”青萼眨巴著鳳目,不解的問,眼睛不期然的盯著陳晚榮,等陳晚榮給出答案。
她老是和陳晚榮作對,很少有如此求助的時候,這說明她對陳晚榮已經非常欽佩了。
這話正是鄭晴心裡所想,妙目含情,打量著陳晚榮。
純酒精的揮發性很強,只是酒精能以任何比例與水互溶。先前的濃度低,揮發性低,空氣中的酒精少,酒味自然是不濃了。經過幾輪吸收,水份減少,濃度升高,揮發性增強,這酒味必然濃烈。
真要按照嚴格的化學解釋的話,鄭晴二女必然會聽得雲山霧罩的,陳晚榮略一思索,用最簡單的方法釋疑:“酒用火來煮,這酒味就更濃些,這道理是一樣的,只不過採取的方式不同而已。”
煮酒時,溫度一升高,酒精揮發加快,空氣中的酒精增多,聞起來更香。兩種方式的結
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