第115章 讓人驚歎的美酒

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華辛佑看到便籤上的各種配料，也是相當的新奇，尤其是上面對口感的描述，更是讓他都有點迫不及待的想嘗一嚐了。

不過這次華辛佑倒是沒打算直接對瓶喝，畢竟葡萄酒和剛才的米酒不同，要想更好的感受其中滋味，還是用專用的酒杯來喝比較合適。

至於酒杯，華辛佑不相信這樣的地方會沒有酒杯，他依次開啟酒櫃下邊的櫃門，果然在其中的一個櫃門裡，找到了不少各式各樣的高腳杯，並且還有開瓶器和醒酒器等工具。

華辛佑只拿了一隻大肚的紅酒杯，其它的工具卻沒有拿，對擁有念力的他來說，根本就用不上開瓶器，而醒酒器那純粹就是嫌麻煩了。

雖然華辛佑以前很少喝紅酒，但對所謂的醒酒，卻有一點了解。

其實醒酒並不複雜，就是在開瓶後，將酒倒入特定的容器中，讓酒充分的與空氣接觸，這樣做可以揮發掉酒裡的一些雜味，使葡萄酒本身的果香完全釋放出來。

只是這個過程太費時間，一般情況下會根據酒的年份，來控制醒酒時間的長短，基本上葡萄酒的年份越長，醒的時間反而越短，時間大概需要三十分鐘到兩小時。

而華辛佑準備開的這瓶紅酒，標註的時間是去年，看月份甚至還不到一年，算是比較新的酒，他估計這要真去醒的話，怎麼也得要一個小時左右，可他現在哪有那個閒工夫。

“嘭！”

華辛佑用念力很輕鬆就拔出了酒瓶上的木塞，然後向杯中倒入了大約三分之一的紅酒。

華辛佑先是把酒杯端到眼前看了看，發現這酒的顏色比較厚重，接著又搖晃了一下酒杯，並放到了鼻端聞了聞，頓時一股濃郁而複雜的果香味充斥在鼻間。

不過有點美中不足的是，其中混雜了一絲絲刺鼻的氣味，讓這股酒香多多少少受到了一些影響，這也是為什麼需要醒酒的原因。

華辛佑對此倒是沒太在意，在看過聞過之後，他終於將酒杯移到唇邊喝了一小口。

酒液入口，華辛佑並沒有馬上嚥下，而是留在口中好好感受了一番後才嚥下。

實際上華辛佑哪懂得品酒，更說不出那些很專業的評價，可有一點他卻知道，那就是好不好喝。

華辛佑覺得這酒真的非常好喝，如果不考慮情感因素的話，這酒絕對要比自己母親釀的酒好喝多了。

這瓶紅酒的口感，不像華雨琴釀造的那麼單調，而是很豐富。

就如同便籤上描述的那般，除了最濃郁的葡萄果香之外，華辛佑確實還品出了一絲絲的玫瑰花香，至於剩下的幾種，極淡卻又恰大好處的香料味，他可就分辨不出來了。

這麼看好像味道很多有些雜，實則卻是雜而不亂，反倒讓酒的味道，顯得很有層次感，只喝一口就會使人有種回味無窮的感覺。

華辛佑現在已經開始佩服釀造這些酒的人了。

毫不誇張的說，今天在這小小的酒窖裡所喝的酒，絕對是華辛佑長這麼大喝到過的最好喝的酒了，不管是那米酒還是這葡萄酒。

而且華辛佑環顧四周，發現這滿室的酒，居然沒有一瓶在之前的地震中被震壞，這也算是一個不大不小的奇蹟了。

一口將杯中剩餘的葡萄酒喝乾，細細品味一番後，華辛佑就乾脆的從酒架上，又挑了三瓶貼有藍色便籤的葡萄酒，隨即包括他已經開啟的那瓶一起裝進了揹包裡。

至於酒架上其它的酒，他也懶得再看了。

重新背好揹包，華辛佑還不忘來到之前那罐米酒前將其抱起，然後才登上階梯，離開了這間裝滿美酒的地下室。

回到上面，華辛佑剛把地下室的蓋門關好，就忽然聽到了一聲稚嫩卻尖厲的呼救聲，從屋外傳來。

華辛佑臉色微變，立刻放下酒罐跑