第五十章 抉擇

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見到幫廚這般著急忙慌的樣子，大壯知道，事情又不對了！

他也來不及再做休息，趕忙火急火燎的領著幫廚，往那前廳趕去。

“偏是在快下班的時候又無故整出些么蛾子，這一天過的……”

大壯不禁發出一陣無奈的哀嚎，顧不上身體的疲憊，一邊走還一邊問那幫廚，“管事的呢？”

這裡說的管事的，並不是指那神龍見首不見尾的老闆，而是這家店的總經理。

按照時髦點的說法，就是職業經理人。

不過雍州這個地方，實在沒有什麼確切的職業經理人的概念。所以，雖說是總經理，其實更像是一個放在前廳的打雜統領，管著服務員、收銀員這群人，並對每天的收益進行盤點。

與大壯的地位對等，只不過一個管理著前廳，一個則管理著後廚。

所以，按照正常的情況，客人鬧事這類事，除非是菜品出了問題，一般都應是由他前去處理的。

“管事的……”那幫廚似是有些猶豫，喏喏的說道：“不知又去哪了，聽前廳那些服務員說，打從下午開始，就沒見到過他了。”

他也不好隨意編排別人，只不過他的主管領導是大壯，所以他覺得，自己有義務將一些情況告知於他。

當然，是個人都能看出來……大壯與那管事的似乎也並不是很對付。

“這老狗！”大壯低聲的罵了一句，腳步也不由得快了那麼幾分。

這種情況其實發生的次數並不少了，每次遇到客人鬧事，他總會“恰巧”消失，而每次回來，也都能找到自己當時不在的藉口……

大壯只能腹誹，卻不能多說什麼。畢竟，這個所謂的管事的，就是那老闆的親戚。

即便大壯情商再低，也知道親疏有別。

……

“你看看你們燒的，到底是什麼鬼東西！是欺負我見識少，所以拿條草魚來糊弄我？”

“烏魚？你跟我說是烏魚？啊？這是烏魚嗎？”

大壯的神色一凝，真是怕什麼來什麼，果然又是有客人在鬧事！

想到這，他的腳步不由得又快了那麼幾分，一步踏入了前廳。

只見一個身材高挑的服務員裝扮的姑娘，正低著頭，不停的朝著幾個虎背熊腰的男人在那裡道歉。

“客人不好意思，我們領導馬上就過來了，等會他會過來跟你們解釋的……”

“領導？什麼狗屁領導？半天了連個人影都沒有見著，我看他就是故意不想出現，就想晾一晾我們！”

領頭一男子一腳踩在凳子上，瘋狂的叫囂著。

一旁的幫廚面露著不忿，趕忙向萬紅壯解釋道：“一開始，我們也是先去找管事的，不過找遍了店裡也沒找到他，所以只能來找廚師長你了。”

大壯下意識的點了點頭，嘆了口氣，趕忙迎了上去。

眼前這幾個人顯然早已喝的爛醉，就連說話已經有些大舌頭了，不止是領頭那人，剩餘的幾人大多也是滿臉通紅，地上堆滿了數不清的空酒瓶。

“就是，老子在甘隴還真沒受過那麼大的氣呢！再不給老子一個說法，信不信我分分鐘砸了你這個破店？”

除了領頭那人外，周圍的幾個人也在不停的拱火，搞的整個局面越發的混亂起來。

大壯不禁有些頭痛，尤其是這類喝醉了酒的客戶，最難搞定了。

但他還是趕忙走上前去，將那小姑娘攔在了身後，略有些卑微的說道：“幾位大哥怎麼了，我是他們的領導，小店有什麼做的不到位的地方，我在這裡先給各位道個歉。”

“嗯？”那領頭男子似是愣住了，眯縫著眼打量著大壯，“廚子？”

“你一個廚子出來瞎充什麼領