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「先生大可放心,舉業這事半點馬虎不得。嚴師出高徒,您盯緊些,將來我和仁哥兒對您只有感激的,沒有怨的。」
所謂勤奮舉業,實在背不下來的東西,那便只有往死裡抄的法子了。賀雲昭喜歡這種法子,程懷仁也該吃吃身體上的苦頭。
汪舉人從賀雲昭這裡喝完茶走了之後,下午教課的時候果然沒有手軟,程懷仁幾乎是抄了一個下午都沒停過,用晚膳的時候手臂都在抽抽,連筷子都拿不穩,還是拿勺子吃的飯。
……
賀雲昭的日子過的越來越悠閒,府裡的事基本交給兩個丫鬟打理,外面的事也只偶爾過問下管事,她成日裡就是吃吃喝喝,或是陪兩個小公子玩耍。
這日,曹家兄弟又帶著東西來了忠信伯府,都是些新鮮的瓜果,和蓮蓬。
賀雲昭陪著哥倆在次間裡坐著,叫丫鬟們拿了乾淨的盤碟來,把東西都擺上,叫他們一起吃。
已經是半上午了,賀雲昭叫他們少吃些,省得待會兒用不下午膳。
哪知曹正允傻兮兮道:「夫人,我們晨起沒吃東西,就是為著能陪夫人一起吃這些。」和夫人一起吃東西,食慾大增呀。
賀雲昭皺眉道:「怎麼能餓肚子?先別吃這些了,我去給你們做些吃食,就在小廚房裡,一會兒就好。」
曹正允撫掌道:「夫人要親自下廚啊!」果然餓肚子是值得的呢!
賀雲昭吩咐小廚房的人先拿些糕點來給哥倆墊墊肚子,便去了那邊親自洗手做東西。
兩人都還是空腹,賀雲昭便撿著現成的餛飩和麵條,做了水滑面,煮了兩碗餛飩。
這兩樣都熟得快,哥倆三下五除二就吃完了,賀雲昭生怕他們吃不好,又去做了幾樣拿手的吃食。
一樣酥兒印,用生面攙豆粉同和,手捍成條,像筷子頭一樣粗,切二分長,逐個用小梳掠印齒花收起,放酥油鍋內炸熟,漏勺撈起來,趁熱灑上白砂糖細末拌之。外皮咬起來甜脆可口。再一樣雪花酥,油下小鍋化開,濾過,將炒麵隨手下了,攪均,和成一處。上案了捍就開,切成象眼塊。好看又好吃。
賀雲昭就著廚房裡現成的東西,又做了一份野雞絲小薄餅,用醬菜中的甜包瓜、豬肉、鮮嫩生薑切成細絲烹製而成。油汪汪、亮光光,紅黃相間,色彩艷麗,甜中透鹹,又帶點麻辣,油而不膩。
縱使哥倆在侯府裡吃慣了重油重料的東西,這幾樣依舊把哥倆饞的口水直流,一口氣吃到停不下來,還是賀雲昭讓他們喝了好些茶水,道:「這些油重,不能多吃,只偶爾吃一次就好。」
曹正允吃的滿嘴是油,粉紅的小指頭都油得發亮,仰腦袋含糊道:「只能偶爾吃一次,那這次更要多吃了!」夫人親自下廚,這種機會可不多。
曹正麾和曹正允吃的很歡,也沒有違背曹宗渭的命令——他們沒有餵賀雲昭,也沒有叫賀雲昭喂,但是吃了夫人親手做的東西,幸福的感覺更濃了啊!
二人吃飽之後,抱著肚子在羅漢床上休息,哥倆對視一眼,眼裡都是滿足。
賀雲昭又給他們倒了杯消食的茶,道:「我看你們倆中午是吃不下了,消消食下午歇會兒再吃些東西罷。中午就不吃了。」早知道哥倆這麼能吃,她就不該太縱著了,倆小子都撐傻了。
曹正允傻笑道:「好吃,比廚娘做的還好吃,中午還要吃。」
看吧,果然撐傻了。
賀雲昭摸了摸曹正允圓滾滾的小肚子,笑道:「你還吃得下?你瞧瞧的你的肚子。」
曹正允輕輕拍了拍自己的肚皮道:「只要是夫人做的,它都能裝的下喲。」
便是真能裝得下,賀雲昭也不會再做了,這倆得好好消食才行。
休息了一會兒,曹正允才想起來一
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