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麗娘終於看到她手上拎著的幾節香腸。

“這是香腸。”楊喜兒將香腸舉到麗娘面前,“是我頭些天閒著無事,自個兒瞎捉摸的,想著拿幾節過來,給你嚐嚐。”

麗娘連忙謝過:“多謝姐姐時刻記掛著我,只是,這香腸該如何食用?”

楊喜兒耐心解釋:“用清水煮小半個時辰,撈出切片即可。”

麗娘趕緊喚來丫鬟,讓丫鬟將香腸拿到後廚去煮。

須臾,煮好切好的香腸被下人端上了桌。

“看起來,還是兩種口味。”麗娘嚥了咽口水,拿起筷子隨手夾起一片麻辣口味的。

剛將香腸放進嘴裡,麗娘就愣住了,而後快速咀嚼起來。

“姐姐!”麗娘嚥下口中的香腸,激動道,“這也太好吃了!”

楊喜兒指了指廣味的香腸,笑道:“再嚐嚐這個。”

麗娘聽話地嚐了嚐,滿眼欣喜:“這個也不錯。”

“那你覺得,這兩個口味可還有需要改進的地方?”楊喜兒問。

麗娘將腦袋搖得像撥浪鼓:“不需要,這兩個口味完全能滿足大眾的需求,若是非要雞蛋裡面挑骨頭,就是,吃多了有些鹹。”

“這點我確實無法改進。”楊喜兒笑道,“香腸之所以能長久儲存,靠的就是大量鹽巴,否則容易腐壞。”

“那就完全沒問題了!”麗娘又忍不住往嘴裡塞了一片香腸。

吃完後,她滿眼崇拜的望著楊喜兒:“姐姐,你這小腦瓜是怎麼長的?為何時不時就能琢磨出個好方子呢?”

楊喜兒但笑不語。

還能為何?

當然是因為她來自現代,借鑑吸納了無數大廚千百年來的智慧。

但,這話是萬萬不能告訴麗孃的。

好在麗娘也不打算刨根問底。

吃完午飯,楊喜兒辭別麗娘,回了網紅閣。

果然如她所料,今日新年開業第一天,客流量遠不及年前。

但這只是暫時的。

畢竟,剛過完年,大家都還未從年節的氛圍中緩過神,自然懶得出門。

等過上兩日就好了。

到中院時,小頭已經在許秀才的房內認真讀起了書。

楊喜兒深知自己的腳步聲不會驚擾到小頭,但她還是不由自主地放緩了步伐。

剛一進後院,就聽到湯氏在說話:“叔、嬸子,你們再住上兩日吧,眼下家中也找不到人送你們,而且夫人還沒回來,等她回來你們再商量也不遲啊。”

楊喜兒皺了皺眉,老兩口這是想幹嘛?

沐老頭固執道:“不行,田地不等人,馬上就要春播,我們必須早些回去把田地翻整完,不然就耽誤事了。”

老楊氏也在一旁附和:“不用擔心,我們租個牛車就能走。”

楊喜兒恍然大悟。

莊稼漢將土地當成寶。

老老兩口急著回莊子,原來是害怕錯過春播。

她走上前,笑道:“爹,娘,你們彆著急,明兒個我去縣裡招些幫工,肯定不會耽誤春種。”

沐老頭肉疼道:“老大家的,我知道你不差銀錢,但招幫工多貴啊,趁著我還有把子力氣,保準抓緊時日將莊子給你翻整完。”

楊喜兒哭笑不得。

莊子的地足足有五十畝,也不知道沐老頭是太高看自己的身子骨,還是太低估五十畝的工作量。

“爹,娘。”楊喜兒故作傷神道,“我接你們來城裡是為了享福,賺錢也是為了讓你們過上好日子,可如今,你們卻偏要將日子過得苦哈哈的,青山若是在天有靈,必然會埋怨我。”

“他敢!”沐老頭鼓起眼睛,“他若是敢埋怨你,我

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