第166章 自己製冰

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出來這一趟，耗費了將近一個時辰。

眼下正是飯點，楊喜兒跑了一上午，肚子早已餓得咕咕叫。

於是她就近找了一家食肆，要了一碗滷肉面，食不知味地吃了起來。

沒有冰，此時就算回去也於事無補。

可如今這城中的冰戶不敢將冰賣給她，她總不能花積分去商城購買。

總共也才八百多積分，經不起這麼霍霍。

不然不賣冷飲了？

這個念頭剛一出現，立刻被她甩出腦海。

且不說承諾了客人，答應明天一定為他們送上冰飲，就是不蒸饅頭爭口氣，她也不能認輸！

大家族這麼磋磨她，無非就是想讓她知難而退，收斂鋒芒。

可若是她就此放棄冷飲專案，只會助長對方囂張氣焰，往後更加得寸進尺。

說什麼都不能認慫！

楊喜兒一邊沒滋沒味吃著面，一邊思索著解決辦法。

忽然，她眼睛一亮。

有辦法了！

前世她還在上高中時，化學老師曾給他們講過硝石製冰的知識點。

據說宋朝人就是靠著這個法子，讓尋常百姓得以在炎炎夏日實現了冰塊自由。

化學老師為了讓他們更直觀的感受化學的神奇，專門拿來硝石現場在課堂做實驗。

由於親眼目睹了水結成冰的震撼過程，楊喜兒至今還將硝石製冰的流程清清楚楚記在了腦子裡。

既然有了解決辦法，楊喜兒連面也顧不上吃了，拍了幾枚銅板在桌上，便匆匆離去。

出了食肆，她便直奔藥鋪。

這個時代，人們只發現了硝石的藥用價值，並不清楚這玩意兒能製冰，更想象不到這個東西還能製作炸藥。

所以硝石並不是什麼管制物品。

是以，楊喜兒直接將藥鋪的硝石包了圓。

但其實，滿打滿算，也才五斤而已。

藥鋪掌櫃見她一次性買了這麼多硝石，一言難盡看著她：“夫人，硝石雖說具有潤燥軟堅、瀉下通便、清熱消腫的功效，但實在不易多吃啊。”

“不是我吃。”楊喜兒一本正經的胡扯，“我們村合計養了上百頭豬，最近有些便秘。”

藥鋪掌櫃這才摸著鬍鬚點點頭：“那倒是沒問題。”

買好了硝石，楊喜兒一刻不停地回了網紅閣。

剛一踏進前院，就聽見客人們怨聲載道。

“這鬼天氣，真是一日熱過一日。”

“熱得我都沒了胃口，我怎麼覺著，今年比往年熱了許多？”

“是呀，早知道今日沒有冰盆，我便不來了，人這麼多，反而更熱。”

楊喜兒皺著眉頭聽了片刻。

恰好這時沐青青從清香閣走了出來，見她回來了，立刻迎上前。

“大嫂，可買到冰了？客人們嫌熱，已經走了好幾桌了！”沐青青眼中滿是焦急。

楊喜兒頷首：“把家中能用的盆都搬去西廂房，再打幾桶水來，稍後讓小頭來廂房裡搬冰盆。”

西廂房便是平時存冰的房間。

沐青青一怔。

雖說她聽不懂楊喜兒要盆啊水啊的有什麼用處，但既然嫂子吩咐了，她連忙照辦。

片刻後，楊喜兒獨自一人留在廂房內，並關上了房門。

她先將小一些的盆裡裝了半盆水，又將水盆放入大盆中，接著在大盆裡撒了幾把硝石，而後往大盆裡摻水。

如此步驟又在其他盆上重複了十幾個來回。

很快，她便得到了十幾個冰盆，但也只是半成品。

由於不清楚硝石和水的配比，楊喜兒在每個盆中所放的硝石數量都不