第101章 妙手沐青林

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楊喜兒震驚了。

這還原度也太高了！

除了材質不同，其他幾乎跟圖紙上畫的無異。

這二弟除了起房子厲害外，手工活也這麼厲害？

這麼想，也就這麼問了。

沐青林撓了撓頭，不好意思回道：“大嫂謬讚了。主要還是大嫂的圖畫得好。”

！！！

好傢伙！

以後她的千秋大業，指日可待！

楊喜兒強行按捺住心裡的激動，發出了邀請：“今晚我會做麻辣燙，二弟記得帶爹孃過來吃。”

“麻辣燙？”沐青林面露疑惑，“就是大嫂即將要賣的熱食？”

楊喜兒點點頭。

沐青林聽罷，立馬往外跑：“成，那我趕緊回去跟爹孃說不下米了。”

把天平和砝碼放好後，楊喜兒就招來兩個兒子。

待倆人坐定後，她開了口：“到現在為止，麻辣燙生意的籌備工作已經完成。後日，我們就要進城做生意了。”

見倆人聽得都比較認真，她繼續道：“進城的，是我們娘叄。賺了的錢，還是會像原先那樣，分到你們兩房的手裡。但我可說了，這次的生意，不比之前好做。”

她起身，背手踱步，緩緩道：“我們擺的是夜攤。申時就得出發，子時才會收攤，等到了家裡，估計已是寅時。加之現在的天氣還是比較冷，其中的艱苦，可想而知。”

“娘，我不怕辛苦，只要能賺錢就成！”話未說完，沐小頭就嚷嚷起來。

沐大頭也不甘落後，道：“娘，俺也不怕苦！”

他有三個閨女呢。m.qqxsnew

不得多賺點錢，多存點嫁妝。

不然以後被婆家欺負了咋整？

楊喜兒轉身面向他們，微微頷首：“好，我相信我們母子三人齊心，定能趁天氣未暖前，賺它個幾十兩一百兩。後日，大頭負責擺桌收桌，小頭負責招呼客人和打秤收銀，我負責煮。”

倆兄弟自然忙不迭地應了。

楊喜兒上前一步，拍了拍小頭的肩膀，道：“你心思活絡，較為機靈，所以娘把招待客人的任務交給你。但你記住，凡是莫要逞能，解決不了的事情，一定要喊我。另外，我們這次用的是天平，一種計量的新鮮物件，你明日就去廚房練習，力求快準狠。不然，到了夜市裡，人一多，你就會手忙腳亂。”

任務是很重。

但沐小頭內心火熱極了。

菩薩孃親誇他了！

他又是孃親的好兒子了！

想到這，他重重地點了頭：“娘，我一定不讓你失望！”

楊喜兒欣慰地笑了笑，而後視線落在大頭身上：“你的任務雖簡單，只擺桌擦桌，但動作一定要乾脆。一桌客人吃完，立馬就要收拾乾淨，不能讓其他客人看到桌子髒亂。最重要的是，你要給客人呈現一次性筷子和一次性碗的便利性，給他們乾淨衛生的好感。”

“娘，你放心，俺手腳麻利地很！”沐大頭拍拍胸脯保證到。

交代完畢後，楊喜兒就進了廚房。

麻辣燙的料子，副食店的老闆已分小包裝好。

她只需要把料子全倒進去，再加入點花椒和調料就成了。

湯底的配比熬製很快就完成，接下來，只需要把湯熬濃稠就成。

楊喜兒撤了點柴，換成了小夥後，就放心地整理配菜去了。

雞肉兔肉臘肉等肉類，每類一小碟子。

木耳青菜蘿蔔等素菜，，每類一小籃子。

到了最後，她數了數，竟發現有25個菜。

這比過年那日的伙食還要豐盛一點。

為了解膩，楊喜兒還特意用