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這次是沒有食材,不然你若是嘗過師父做的逍遙火腿,你就會知道,那是何等美味了。”
想要抓住一個人的心,首先便要抓住一個人的胃,其實這在古代也一樣適用。
任盈盈聽得食指大動,忍不住說道:“逍遙火腿,需要什麼原料,吳公子若是不怕麻煩的話,我下午便去採購,晚上就麻煩你繼續掌廚了。”
吳明向來喜歡做菜,這是他的愛好,更何況對於任盈盈,他心中也越來越歡喜,見對方喜歡自己做的菜,當即便點頭笑道:“沒問題,你傳我琴藝,我自當效勞。”
第311章臨別贈禮
製作“逍遙火腿”這道菜,最重要的食材自然是火腿了,而且最好是用金華產的火腿。
火腿是醃製或者熏製的豬腿,製作方法起源於宋朝時的浙江金華。
說起火腿這個名字的典故,據說是這麼來的。
宋朝時抗金名將宗澤是浙江義烏人,有一次他帶著家鄉醃製的豬腿進獻給宋欽宗皇帝。由於鹹豬腿肉色、香、味俱全,而且色澤鮮紅如火,宋欽宗十分喜歡便賜名“火腿”,從此金華火腿就成了貢品。
吳明前世的時候,就特別喜歡吃金華火腿,而逍遙火腿的做法更是將火腿的鮮香美味發揮的淋漓盡致,是他掌握的幾道逍遙菜譜中最喜歡的一道。
逍遙全席總共一百零八道菜,吳明現在也只是掌握了不到十道,任重而道遠,不過吳明並不著急,以後有的是時間研究。
光是逍遙火腿好像太過單調了一些,一般古代都講究大魚大肉,於是吳明便又加了幾道菜,其中便有逍遙魚丸,然後將所需的食材一一告訴了任盈盈。
不久之後,任盈盈便出門而去,留下吳明和曲非煙繼續在竹林中練習琴簫技藝。
一個下午,兩人收穫頗多,吳明更是將碧霄吟和有所思練得純熟無比。
當然,期間吳明也故意問到了任盈盈的來歷,曲非煙倒是挺會隱瞞的,只說盈盈姐姐特意交代過,暫時不能將她的身份來歷透露。
越是這樣,吳明越發覺得這個小丫頭的可愛。
不過,小丫頭哪裡知道,吳明早就知道任盈盈的身份,只是一直沒揭穿而已。
吳明淡淡笑道:“既然這樣,那就當師父沒問好了。”
曲非煙深怕師父心中不高興,當即又道:“師父,你真想知道嗎?若是真想知道的話,煙兒拼著被盈盈姐姐怪罪,偷偷告訴你好了。”
吳明搖頭笑道:“不必了,師父只是隨便問問的,你就不要為難了。”
曲非煙吐了吐舌頭,笑嘻嘻道:“謝謝師父,其實你不必擔心,盈盈姐姐對你的印象好著呢,說不定過幾天她自己就會告訴你了。”
……
晚上,等吳明做好晚飯的時候,綠竹翁也回來了。
夕陽下,四個人便圍著木桌在竹林中飲酒品味吳明做的美食。
吳明的手藝自從得到逍遙全席的菜譜後,便一路高歌猛進,現在就算是那些名廚也未必比得上他。
雖然他只做了五六道菜,其中只有兩道是逍遙全席中的菜式,但依然讓任盈盈和綠竹翁讚不絕口。
或許是吃人嘴軟的緣故,這天晚上吳明便如願以償獲准住進了綠竹林中,不過綠竹林中只有兩間房子,他卻只能跟綠竹翁住在一起,至於曲非煙當然便是跟任盈盈一屋了。
第二天,由於吳明的琴藝進階神速,再加上任盈盈對吳明燒的菜十分滿意,於是便提前將《清心普善咒》相授,讓吳明心中大為驚喜。
清心普善咒柔和婉轉,乃是讓人心平氣和的絕佳曲目。
吳明在任盈盈的指點下,很快便初步掌握了這首曲目。
這曲目說難其實不難,但要彈到任盈盈那
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