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管事衝著大家點點頭,然後怡然的坐到鋪子裡,吃起了包子跟粥。
那包子皮薄餡大,透著鬆軟的皮幾乎就能看見裡面鮮嫩的肉,一口咬下去更是汁水十足,崔管事只吃了一口,就讚道,“阿好姑娘,你這包子可真是絕了,比京城籠悅軒的還好吃。”
阿好沒聽說過什麼籠悅軒,但她知道崔管事這是在誇她,也是給她做宣傳,她趕緊道,“好吃你就多吃一點。”
“我是要多吃一點,再給我來兩個。”
“好。”阿好給他又拿了兩個。
這包子崔管事都誇,剛才那些猶豫的人此時也不猶豫了,你一個我兩個的立刻將那些肉包子也搶了一個空。
沒等到礦上開工,阿好這裡的東西就全都賣光了,算是一個成功的開始。
傍晚,眾人下工的時候,阿好這邊的肉香早就飄了起來,那是滷肉的香味。
眾人幹了一天的活,正是身心疲憊的時候,突然聞見這個香味,就別提多香了。可是這滷肉跟饅頭不同,想買是真要花一些錢的,他們的工錢要月底才能結算,此時,他們也只能多聞幾口香味,暗下決心等發了工錢一定要來買一些嚐嚐了。
阿好也考慮到了這種情況,所以她做的滷味並不多,就是先吊一下大家的胃口,等一個月後,才是她開市的時候呢。
當然,也不是完全沒人買,有零星一些家境還算過得去的人,會買一點滷肉或者豬頭肉回去犒勞自己,這時他們總會囑咐阿好,“要肥一點的,肥的香。”
阿好比較實在,他們要哪裡,她就給切哪裡,使得所有人都笑逐顏開。
當然,也有要瘦的的,比如崔管事跟他從京城帶來的這些人,這些人就專挑豬耳朵、瘦肉等大家不願意吃的地方吃。
這鄉下地方有阿好這麼一個賣滷肉的地方,他們可算找到了好地方,一下工,就一個不落的聚到了這裡。
夏日的晚上,涼風習習,來一盤涼拌豬耳朵,再來一盤滷肉,即使沒有酒,他們也吃的滿足不已。
送走最後一波客人,眾人收拾屋子、洗刷碗筷,為明天的營業做準備,阿好則在櫃檯前算起了賬。
銅錢撞擊的聲音十分清脆,連起來就好像一首最美的曲子,聽的人疲勞全消,數的人也是熱血沸騰,這大概就是錢的魔力。
“怎麼樣,今天賺了多少?”周氏看阿好算完了,忍不住過來問道。
“賺了足足二兩三錢還多。”阿好興奮道。
“這麼多?”周氏啞然。
阿好點頭,她剛才也以為自己算錯了還又算了一遍,結果就是這個,她今天真的賺了二兩多。
“那明天咱們多做一點,不是賺的更多?”周氏說著,都有些迫不及待了。
“嗯。”阿好也高興,忽然,她想起一件事,從盒子裡拿出三百文錢給周氏,“嫂子,以後你們就來幫我吧,一天一人一百文,這是今天的工錢,你們也沾沾喜氣。”
一天一百文,這可真是太多了,要知道那些採礦的工人累死累活還冒著生命危險,一天也就五十文而已。
周氏有些不高興,“把錢拿回去,說好了是來幫你,提什麼錢。”
“那以後我可不敢讓你們幫忙了。”阿好也假裝生氣道。
“可是……”
“嫂子……”阿好推周氏的胳膊嬌嗔。
周氏哪裡抵得住,立刻道,“好吧,給錢就給錢,不過可不能給這麼多。”
最後兩人達成一致,周氏跟兩個媳婦每人每天五十文,第一天的工錢先拿回去,算是沾個喜氣,以後就月結。
周氏拿到錢也沒搞獨-裁那一套,立刻就將其中的一百文分給了張氏跟王氏,讓她們自己收著,自己花或者是給她們的小家花她
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