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張恪見周文斌一絲不苟的回答著話,笑著問他:“周司機知道我能決定造紙廠的事情?”
“能看出來點,”周文斌說道,“這幾天周廠長他們跟你在一起,都側著身體,還能看不出來?”
張恪看著周文斌,說道:“由於我家裡的關係,有些事情不適合讓太多的人知道……”
“這個我知道,不會瞎說的。”
“那我以後叫你周哥好了,”張恪笑了笑,說道,“奧迪車開的順不順手?”
周文斌眉頭揚了揚,眼睛露出喜色,點點頭說:“當然比麵包車順手多了。”
“放棄國營廠工人的身份不可惜?”張恪看著周文斌。
“鐵飯碗也不可靠,身上有手藝才不愁溫飽。”周文斌儘可能放緩語氣的說。
“那行,我跟周廠長說一聲,讓他給麵包車再找個司機,我這裡都要信得過的人。”
這時候,小叔張知非與周復、蔣薇、吳天寶三人推門進來。
張知非與吳天寶繞過前臺,看到辦公區域的佈置,眼睛都禁不住瞪得老大,張著嘴幾乎要流出口水來。
張知非站在辦公室門探頭往裡看:“這裡請誰設計的?介紹給我。往這裡一站,我都覺得我那旮旯地方,跟鄉下地方似的,那群鳥蛋,個個都說自己是專業設計師,沒看出專業水平體現在哪裡。”
張恪覺得有必要知會小叔一聲,免得萬一給爸媽撞到跟許思在一起,會措手不及,但不是這時候,放下電話,笑著請他們走進隔壁的接待室,問周復:“你們談了怎麼樣?”
“租期十年,租金比照鄰近的餐館做相應的調整,每年都有遞增,不僅廠房內部,包括廠房前的場地以及臨街圍牆,改建費用都由吳經理負責投入……”周復回答說。
“哦,”張恪不置可否的說,“吳經理有什麼計劃,比如說經營什麼菜系,餐館的佈置風恪,有沒有具體的概念?”
吳天寶猶豫的笑了笑,說道:“還沒有考慮這麼多,先將地方租下來,其他的問題可以再找人商量。”就算有詳細的考慮,也不會提前洩露出來。
張恪對蔣薇說:“我記得你手邊有張老廠的總平面圖,拿過來看看。”扭頭問周復,“臨街的廠房與辦公室都是搶手貨,好租出去,後面的廠房與倉庫考慮過做什麼用途?”
“後面的廠房與倉庫也可以租出去,很人私人廠子找不到地方,我們可以考慮在海州日報上登一下廣告。”周復回答道。
周復的回答沒有什麼創造性,那能租多少錢?張恪撇嘴笑了笑,不置可否,將蔣薇拿過來的老廠總平面圖攤在玻璃茶几上:“老廠的地理位置不用我多說了,緊靠著前門,是海州做餐飲最理想的地段,僅僅在臨街的地方改建成餐館就太可惜,一家餐館也孤立無援,成不了氣候,”張恪手指在整個藍圖虛畫了個圈,乾脆有力,“那就將整片廠區都規劃成一個餐飲休閒廣場,至少可以容納十五到二十家風格各異的餐廳。在這裡經營的餐館目光不僅僅侷限於熟客、過路客,而是要成為海州人就餐的首選地,這涉及整個餐飲休閒廣場的品牌運作與外部環境的統一整治……”
“周廠長對餐飲業這一塊不熟悉,”張恪抬頭看著吳天寶,說道,“吳經理應該能明白?”
“這跟我一個朋友的想法不謀而合,”吳天寶說道,“他也是做餐飲的,你小叔認識。
張知非說道:“是花園酒店的老總邵至剛,他說中等規模的餐館,除了地段之外,最好能集中,提出做餐飲廣場或者飲食一條街的概念,我們這些外行也就聽他吹牛,你可以跟吳經理找他聊聊。”
邵至剛在海州做餐飲很出名,九六、九七年橫掃長勝街,最多時這條街有九家酒店都冠名花園,這應該是貫徹他餐飲集中化、做飲食
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