第三十八章 墨家下山

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呵！”對墨家弟子態度的轉變，周陽大是欣賞。這就是學者，真正的學者，不是學術流氓，不是現代社會那些所謂的磚家叫獸，明明錯了，還不認輸。墨家弟子，輸了便輸了，這般胸懷，足以讓周陽佩服。

有了這般坦蕩的胸懷，才可以做學問。他們調教出來的人才，才會把學術發揚光大，周陽心下極是欣慰。

“大帥算學舉世無雙，不知大帥不能不能在工學上露一手，讓我們開開眼界？”立時有墨家弟子，以商量的口氣說話，徵求周陽的意見。

“嗯！”晁錯也是好奇了。周陽在算學上如此了得，在工學上也不會差吧，要是能一睹的話，定是快慰生平。

比試才進行了一半，墨家弟子就心悅誠服了，可以就此結束了。可是，周陽沒這想法，要是周陽在工學上再露一手，墨家弟子對他會更加服氣，隨他下山那就是必然之事了。

“好吧！”周陽謙遜的笑笑道：“若有不到之處，還請各位斧正！”

“大帥言重了，能得睹大帥神技，是我等榮幸！”墨家弟子的態度好得不能再好了。

周陽叫人弄來石灰和鹼。石灰，我們祖先早在夏商之際就在使用，用來修房建屋，到如今，使用了兩三千年，很尋常的東西，墨家總院多的是。

至於鹼，在當時也在使用了，只不過用得不多。墨家總院就有，晁錯煉丹，時不時就要用到，不能缺少。

周陽拿起鹼，在手裡一晃，笑著問道：“你們身居關中之地，吃得最多的是什麼？”

“麵食！”

“鍋盔！”

立即有墨家弟子笑道。

鍋盔起源於長平大戰。當時，秦趙相持，秦昭王動用了舉國之力，為前線輸送糧草。長平大戰，秦趙雙方投入的軍力相差無幾，按照兵法“倍則圍之”，秦國沒有優勢兵力，白起不可能把趙軍圍住。白起之所以做到這一點，那是他利用了長平地形複雜的有利條件，把趙括的大軍引誘到險要之處，秦軍扼守住險關要隘，趙軍插翅難逃。

秦軍是圍住了趙軍，可是，有些秦軍為了堵住趙軍，不得不駐紮在山上，沒有水源，這用水就是一個大麻煩。而秦國地處關中，糧食以麥為主，秦軍多吃麵食。麵粉要和，就需要水，在山頭上，哪裡去找水呢？這得從後方輸送，這對秦國是一個巨大的負擔。

為了減輕負擔，秦昭王下令，先把麵粉和好了，再運到前線去。前線的將士們，只需要烤熟就行，既減輕了秦軍後勤負擔，又為秦軍節省了時間，這是一舉兩得。

秦軍將領王陵領到麵糰，和兵士一起升火烤食。當時有一個困難，就是沒有鍋，麵糰只能烤著吃，兵士們烤麵包，花樣繁多，各種各樣的情況都有，不一而足。

王陵順手把頭盔摘下來，架到火上去燒，把麵糰拍打幾下，丟了進去。沒成想，一烤之下，竟是麥香陣陣，誘人流口水，他把頭盔取下來一瞧，麵糰焦黃了，比起兵士們的烤法更好，更適用。

於是乎，秦軍兵士爭相仿效，鍋盔由是得名。長平大戰之後，鍋盔就流傳了下來，就是現代社會也還存在，只不過做法新奇多樣了。

用頭盔來烤麵糰，為秦軍將士所喜，還唱出了一首歌“鍋盔鍋盔，麥面鍋盔。鐵盔硬麵，焦黃香脆。煙薰火燎，又厚又黑。千古戰飯，大秦鍋盔！”

長平大戰之後，關中之地特別流行鍋盔，神農大山就在關中，墨家弟子沒少吃鍋盔。

“我告訴你們，把麵糰發酵之後，待得有了酸味，再用這東西來做，麵糰就會疏鬆爽口，特別好吃。”周陽笑著給他們指出一條做美食之法：“你們愛吃鍋盔，可是，鍋盔太硬。若是有了這東西，鍋盔就好吃得多了。”

說到此處，周陽心中驀然一動，漢軍若要出營行動，就要多帶鍋盔。