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「你這話要是被這的經理聽到了會揍你的!」
歡喜哥笑著解釋道:「在我們這,必須要有這一層油才能證明這是純正的農家老母雞。它們不是吃人工飼料長大的,也沒有服用任何的激素。我們將吃剩下來的剩飯剩菜餵給它們,讓它們健康的成長。和養雞場裡的相比,它的市場售價非常高昂。」
他指了指上面的那層油:「普通的雞是不可能有這麼多油的,啊,我想我的廚師已經撇了很多油了。在我們看來,人一旦得了感冒,喝上一碗老母雞湯是最好的。它的湯有很多營養,我們的孕婦如果喝了,可以確保寶寶能夠喝到足夠多的奶水。」
「是嗎?」三個老外明顯聽出了濃厚的興趣。
「是的。」歡喜哥很肯定地說道:「我們這的家庭往往會捉上幾十隻的小雞,要確保這些小雞存活,在它們小的時候就給它們服用青黴素或者慶大黴素,能夠極大的提高它們的存活率。可是在仙桃村,我們從來都不這麼做。我們讓大自然去選擇,讓它們自己優勝劣汰。所以我們這的家禽,你如果不託關係的話買不到。」
三個老外同時聳了聳肩,他們大概沒有想到養只雞居然還有如此大的學問。
歡喜哥叫住了正好過來的郭宇康,讓他給客人們介紹一下老母雞湯的做法。
「很簡單。」郭宇康也爽快地說道:「放進生薑、料酒、水,然後大火燒開,放到煤球爐慢慢的燉。現在煤球爐基本被淘汰了,煤球實在不好找。啊,我大概燉了有六個小時了吧。」
「六個小時?」三個老外一起叫了出來。
實在難以想像,一道菜居然要燒六個小時?
「這有什麼?你們要想吃正宗的佛跳牆需要的時間更長。」郭宇康覺得這幾個老外實在是大驚小怪了:「等到差不多好的時候,就放一點點鹽,不需要包括味精在內的任何調料了。」
「這老母雞湯啊得趁熱吃。」
看到幾個人光顧著聊天,誰也沒有先動筷的意思,郭宇康拿過一把勺,撇去上面的那層油,給他們每人盛了一碗湯:「快嘗嘗。」
三個老外將信將疑的喝了一口。
然後他們的表情就能說明一切了。
要知道,像這樣的老母雞湯之鮮美絕對不是用語言能夠表達的。
一碗湯喝完,保羅和歐文毫不客氣,又給自己弄了一碗。
「嘿,這老外光撿好的吃啊?」
郭宇康嘀咕著:「這老母雞湯老母雞湯,精華可都在湯裡啊。」
歡喜哥笑了起來。
有一些特別會吃的人,雞肉是不去碰的,就專門喝湯。
而且這湯一定要喝頭道的,到第二道的時候味道就大不如前了。
歡喜哥笑著拿過了西蒙斯的碗:「老西,在這裡你就入鄉隨俗吧。你要不快點喝,都被這兩個傢伙搶光了。」
有趣的地方,有趣的人,有趣的食物。
這是西蒙斯內心真實的想法。
一大盆的老母雞湯被四個人一分沒有多少時候就見底了。
這時候他們的注意力才轉移到了其它的菜上。
魚、蝦、黃鱔、螺絲都是歡喜哥魚塘裡的,蔬菜也是自己地裡的,絕對保證新鮮。
一邊吃著,歡喜哥一邊介紹了一下自己的產業鏈,這也引起了三個老外濃厚的興趣。
仙桃村、雁湖村、西郭村,再加上一個梨花村,歡喜哥的方寸公司已經形成了非常完整的產業鏈。
「幾乎一半的祝南鎮都在你的手上了。」保羅的話裡很有一些羨慕:「我們常說大財團壟斷,起碼從現在看起來,你已經壟斷了整個祝南鎮的旅遊事業。」
歡喜哥也有幾分得意的笑了起來!
「但你
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