第127章 賺錢要術和歷史的車輪滾滋

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，更加不用說，不是什麼樣子的大魚都適合用來晾曬魚膠，晾曬出來的魚膠品質不怎麼樣，賣不出價格完全是白費勁，早已經琢磨好接下來要做什麼事情。

宋飛雲指了指孫琴，告訴鍾大錘，自己有孫琴公司的百分之二十五的股份，孫琴的公司其實就是自己的公司，公司賺錢就是自己賺錢。

宋飛雲知道的要和鍾大錘說清楚這個事情，要不鍾大錘根本就不理會孫琴。

“孫琴的公司接下來做兩件事情，一個當然是繼續收購碼頭這裡出海捕魚的漁船捕捉到的魚蝦蟹。另外一個就是晾曬各種各樣的乾貨。”

“收購魚蝦蟹這個事情用不著你來理會，但是晾曬各種各樣的乾貨的時候，必須得要你來把關。”

宋飛雲非常清楚晾曬乾貨，可不是直接把魚蝦蟹擺在太陽底下曬乾，必須得要講究乾溼的完美比例。太乾的話絕對不行，非常的硬，沒有任何的口感，溼的話更加麻煩，不要說好不好吃，連儲存都是一個問題。乾溼程度的拿捏非常地講究，沒有豐富經驗的人根本就做不來這個事。鍾大錘這方面絕對就是個頂級的高手。有大魚的時候晾曬魚膠，沒有大魚的時候乾脆負責拿捏把控孫琴晾曬的乾貨的品質。

孫琴一聽，兩隻眼睛頓時亮起來，宋飛雲早在上一趟捕捉花螺回來的時候就已經和自己談妥公司接下來的發展不僅僅得要收購魚蝦蟹，而且必須得要晾曬魚蝦蟹，鮮貨和乾貨兩條路同時走，公司才能夠在最短的時間裡面發展壯大，擁有更加廣闊的市場。

孫琴馬上招人手，馬上開始做這件事情，大部分都是蟹肉乾，再加上花螺和鹹魚，特別是那些晾曬的魚膠後的鮸魚。但是，很快地就遇到了難題，晾曬的火候的拿捏不準，找了不少的人都沒有用處，根本就比不上鍾大錘，甚至連鍾小錘都比不上，本來想著和宋飛雲說一說這個事，現在宋飛雲直接做出了這樣子的安排，立馬就解決了自己的大難題。

鍾大錘答應下來，對自己來說，這個事情非常的簡單，不過他告訴宋飛雲，下一趟出海的要注意，看看能不能夠找到大魚，特別是適合晾曬魚膠的大魚。

宋飛雲不敢打包票，只說自己會盡力。

宋飛雲，孫琴李小玲和陳文清，離開鍾大錘的廠房，看了看時間，發現不知不覺中已經是凌晨的一點鐘，乾脆的去大排檔吃宵夜。

大排檔非常的冷清。

絕大多數的人都已經出海捕魚，特別是捕捉馬交魚。

二三十張的桌子只有兩三桌才有人，而且每張桌子只做了兩三個人，最多的一張桌子不過就是坐了四個人。

宋飛雲一開始的時候沒有特別的在意，點了東西做下來菜一送上馬上就開始吃，但是過了一會後，無意中聽到了隔壁不遠的桌子上面的人聊著的事，眉頭馬上皺了一下。

“哎！”

“那個地方的蝦真的是非常的多，而且個頭大。”

……

“可惜的是玩不過別人。”

“根本搶不過。”

……

宋飛雲看了看坐在自己對面的孫琴，這幾天時間自己一直出海捕魚，具體的情況不是特別的清楚，孫琴一直在碼頭這裡收購海鮮，訊息肯定是非常的靈通，一定非常清楚這到底是怎麼一回事。

孫琴馬上告訴宋飛雲到底是怎麼一回事。

“哦？！”

“那個地方出很多的大蝦的嗎？”

宋飛雲皺了皺眉頭，自己根本就沒有聽說過這個事情。

“是的沒有錯。碼頭這裡有人在那裡捕捉到了大蝦，不過別的地方的漁船更多根本就搶不過。”

“回到碼頭的大蝦不多，前段時間譚傑華高價收購，我沒有辦法收到這些大蝦，再加上你出海捕魚收穫非常的