第71章 不好吃才見鬼了呢!
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鄭鐵連忙收拾好了自己釣魚的東西。
石鐵柱一手拎著裝滿了石頭鰻的網籠,另外一隻手乾脆地直接抓著龍蝦。
宋飛雲走在前面。鄭鐵和石鐵柱兩個人走在後面,馬上離開,差不多到碼頭的時候看著孫琴的公司亮著的,乾脆地直接讓鄭鐵和石鐵柱兩個人先去大排檔。
宋飛雲走進孫琴的公司,上了二樓敲了敲辦公室的門。
孫琴看到宋飛雲的時候有點驚訝,不知道為什麼這個時候來找自己,聽說是請吃夜宵,看了看時間,發現已經是晚上的十一點,自己一直忙著公司的事情,根本就沒有吃飯,聽到宋雲這麼一說,肚子咕咕叫起來,馬上點頭答應。
宋飛雲和孫琴到了大排檔。
“啊!?”
“這是你釣起來的石頭鰻?這是你釣起來的龍蝦的嗎?”
孫琴非常的驚訝。
石頭鰻的個頭非常得大,非常的罕見,不過這個事情在正常的範圍之內,平時收購海鮮的時候,雖然並不是特別的多見,但是偶爾總有個幾條,看多了就不覺得有什麼奇怪的。
“這一隻青龍總得有個五六斤的了吧!?”
孫琴一邊說一邊指了指籠子裡面的波紋龍蝦,龍蝦並不罕見,但是大個頭的龍蝦就是非常的少見,波紋龍蝦或者說青龍真的是難得見得到這麼大的個頭。
石鐵柱站在旁邊馬上開口說,剛才提到了大排檔稱了一下六斤五兩。
孫琴非常驚訝。自己經常能夠收到青龍蝦,但是這種龍蝦的個頭通常來說都是在七八兩,超過一斤就已經相當的不錯,現在眼前的這一隻青龍蝦竟然超過了六斤達到驚人的六斤五兩。
宋飛雲根本就不管這一隻青龍蝦到底多重,立馬讓大排檔直接加工,龍蝦用來煮粥,石頭鰻用來清蒸,又點了別的菜,擺滿了整張桌子。
大排檔上菜的速度非常的快。
宋飛雲和孫琴、石鐵柱和鄭鐵這幾個人剛剛坐下,不足十分鐘的時間,喝了兩杯茶,一個接一個的菜馬上就送了上來。
宋飛雲夾了一筷子清蒸石頭鰻,味道真的是相當得不錯,又滑又嫩。
“這個石頭鰻的味道真的是可以的,和我們平時吃到的石頭鰻完全不一樣。”
“孫姐。”
“絕對值得你品嚐。”
宋飛雲看了看坐在自己旁邊的孫琴。
“哎!”
“你這不是廢話的嗎!?”
“石頭鰻的個頭越大味道越好!”
“碟子裡面的這些石頭媽的個頭都是最頂級的,非常的少見!”
“三五十塊錢一斤跑不掉。”
“怎麼可能會不好吃的呢!?”
孫琴笑著點了點頭。
海里面的魚蝦蟹的品種非常的多,數都數不清。
有些品種價格非常的高,但是有些品種的價格非常的低,平凡無奇。
但是再怎麼平凡無奇或者常見的品種,一旦個頭達到了一定的程度,味道就會非常得好。
石頭鰻就是這樣子的一種魚。
不管是什麼樣子的魚蝦蟹,通常來說個頭越大的越好吃,價格越高。
不過確實是有一些魚蝦蟹的個頭,比較大的話,味道並不怎麼樣,特別是肉顯得比較柴,口感並不是特別的好。但是如果是鰻魚的話,特別是像這種石頭鰻的話,個頭越大魚肉越緊實,同時越嫩滑。這些石頭鰻個頭超級大,不好吃才是見了鬼了。
宋飛雲想了想點了點頭。
孫琴說得沒有錯,這些石頭鰻的個頭這麼大,肯定是非常好吃的。
如果是個頭比較小的石頭鰻的話,根本就沒有什麼肉,或許只有中間的一根骨頭,連肉都沒有
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