第161章 兜生意與復仇（下）

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鄭海珠道：“這是紅茶，祥麟曉得，去歲我老鄉顏思齊幫朝廷從臺灣趕走荷蘭人後，朝廷有意封他做臺灣土司，他便定定心心地娶了臺南女酋長，又將當地的野茶做出了新鮮的款品。”

今日傍晚入城，鄭海珠已與馬祥麟打過招呼，請他幫自己的紅茶產品誇讚幾句。

此際，馬祥麟捻出幾撮幹茶葉，不緊不慢道：“對，這個茶，和我們蜀地的黑茶有些像。它比簡單炒制焙乾的綠茶難做，什麼揉捻、發酵的，都是鄭姑娘教的新詞兒，畢竟是她和她老鄉整出的絕活。”

清河參將鄒儲賢道：“好好的綠茶，作甚要做成這般？”

鄭海珠知道北塞的武將們，打仗行軍中不可能吃到新鮮的蔬菜，所以和水手一樣，會帶綠茶嚼，聊勝於無地補充維生素。

她於是問伙伕討來熱水喝陶碗，沖泡紅茶。

一股醇厚的香氣，立時升騰瀰漫開來。

在座的眾人有些驚訝，很少有茶香能壓過雞肉燉蘑孤的濃香。

鄭海珠先抿了一口。沒有問題，顏思齊那位曾被弗朗基人虜作奴隸的小舅子文阿鵬，經受苦難的同時也的確學到了打製錫器的本事。用錫罐包裝的臺灣紅茶，一點都沒有走味。

鄭海珠笑道：“各位前輩，紅茶因為製法不同，不光香氣重，味道也重。綠茶品的是清馥，紅茶喝的是暖烈。吃過大油的羊肉雞肉，來一杯紅茶，最是有助於克化油脂。”

鄒儲賢又打莽古爾泰，又趕了十幾里路，方才餓極，吃的肥雞最多，還滿滿地喝了幾勺鮮辣的雞油。

此刻灌了幾口紅茶，只覺得先苦後甘的滋味，竟將那幾乎泛到喉管的膩堵之意，開解不少，不由咂咂嘴，伸手摸了把沾滿雞油的蓬亂鬍子，讚道：“老夫還是頭一回曉得，茶能泡出這個味道，和酒似的，與肉同食，甚好。”

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他對面的張銓，倒底是文官，於啜飲之道上細膩許多，慢品後，才與同為文人的孫元化評論道：“初入口時有些澀，渾無茶汁的清馥之感，再回味時，倒確有甘醇風味。”

孫元化師從徐光啟研究西學時，自然也和義大利傳教士利瑪竇過從甚密，遂恭敬道：“侍郎，泰西僧人給我們嘗過他家鄉一種叫咖啡的湯飲，倒是比這紅茶還香濃，但喝到最後一滴，也還是苦，不似吾等茶品，有甘甜後味。”

鄭海珠忙接上孫元化的茬：“孫老爺所言甚是。我和祥麟在臺灣時，遇到尼德蘭東印度公司的紅夷人，彼等也提及咖啡，他們習慣了咖啡的焦苦，乍一喝到我們這種發酵的茶，頗為喜歡，畢竟我們這茶還多一絲甜意，並且茶湯紅亮，看著就煦暖養胃。並且，紅夷人還喜歡往裡頭加牛乳，就像蒙古人的奶茶。”

她甩出這個翎子，在濠明商社有股份、兒子還做著掌櫃的毛文龍，怎會不懂得接。

毛文龍此番軍功有目共睹，與遼東兩位總兵越發不見外了。

“張總爺，頗總爺，鄭丫頭這一說，咱也可以把紅茶賣給蒙古人吶，他們那肚子裡，全是羊油，真得靠紅茶才化得了。”

遼東總兵張承胤略一思忖，本想借此機會向張銓哭一哭窮，悲嘆朝廷欠餉太久，逼得遼東將士得跟駱駝似的，揹著貨物到邊境的茶馬市口以物換物。

剛要開口，有親兵帶進來幾個商人。

商人們滿臉血汙，手腳倒未見傷。

他們抖抖索索地掏出紙卷，悲悲慼慼稟報道：“上官，小的們從山西來馬市做買賣，今日撞到那女真韃子的潰兵，韃子的頭領搶了咱的貨，倒是留了命，讓咱們將這紙卷送到撫順的將軍們跟前。”

張銓、張承胤等幾個識字的，接過