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“嘿，杜卡，這是上個月的流水賬目。”
酒吧，茉莉遞過來一個資料夾。
“我們的生意怎麼樣？”
“還不錯，雖然比不上落日大道那邊幾家大型酒吧，但在這邊酒吧街上，我們的生意是最好的。”
茉莉笑道。
“那太好了，落日大道那邊人流量大，我們比不了，能比周邊的對手生意好，就很不錯了。”
杜卡翻開賬本看了看，上個月酒吧毛利潤28.4萬美元，淨收入11萬，與六七月份的情況差不多。
自從酒吧重新裝修後，最初兩三個月生意明顯增長，從三四月份之後，收入趨於平緩，每月毛利潤在26萬到32萬之間呈季節性波動。
六七八月是旅遊旺季，酒吧生意好一些，旺季過後，月營收落到30萬以下。
總體上還算不錯。
“湯姆這段時間表現怎麼樣？”
杜卡在賬目資料表上籤上名字問道。
“還不錯，我不在的時候，就由他來打理酒吧的生意，不過他對薪水有點不滿意，常常說以前請你當主管，給你每個月5000美元，現在他只有3500美元，他希望能漲點工資，也許一會見到你，他會主動找你。”
茉莉收起檔案笑道。
杜卡一笑，“他來酒吧有三個月了吧？是該漲點工資，具體漲多少，你來決定。”
“好！”
茉莉是酒吧的總經理，負責酒吧的一切事宜，給員工漲工資是她的工作，他不想多插手。
“這是牌局上個月的輸入情況。”
茉莉又拿出個資料夾說道。
“現在牌局有多少會員？”
“正式會員125人，核心會員21位，比起上半年，近兩個月新會員增長量慢了一些，聽說有其他人也在建立類似的牌局，那邊的牌局音樂體育圈的人更多一些。”
茉莉簡單講了一下對手的情況。
創辦類似於這種興趣俱樂部，一方面可以抽水，實現盈利，一方面能拉攏人脈，在好來塢，人脈就是資源，有人看到茉莉牌局做得不錯，自然會效彷。
“有應對措施嗎？”
“有，降低正式會員入選標準怎麼樣？只要對牌局感興趣，願意來參加牌局的人，都給正式會員資格，算上非正式會員，我們會員人數超過兩百。”
茉莉問道。
按照他們以前的規定，正式會員要參與三次以上的牌局，核心成員一年內至少參與六次以上。
正式會員和核心會員可以享受更多的服務，譬如車接車送、訂餐、住宿、派對邀請函，以及其他服務。
非正式會員最多是在派對上湊熱鬧。
“這樣好嗎？參加牌局的人喜歡跟興趣相投的人坐在一張牌桌上玩牌，有些人不喜歡打牌，只是想在牌桌上拓展人脈，這類人沒必要存在太多，否則會影響打牌的心情。
另外我們可以加強跟正式會員的溝通，維護好核心成員，一點點地發展會員，等將來我們這個圈子影響力大了，別人想進來都難，同時也能保證牌局的私密性。”
杜卡說道。
茉莉微微點頭，“你考慮得對，那我們多舉辦撲克派對怎麼樣，儘量保持平均每個月一場活動，吸引更多的人過來。”
“這個沒問題，只是安德魯那傢伙整天亂跑，你一個人忙得過來嗎？要不找兩個助手？”
杜卡放下簽字筆說道。
“暫時不用，每週的牌局也只有不到二十人參加，我能應付得來。”
茉莉笑道。
“好吧，牌局的事情交給你了，需要錢儘管用，賬上不夠可以來找我。”
“好！”
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