第九十三章 府內狀況

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酉時三刻。

此時天色漸黑，廳內也點燃了燭火。

食案按擺著幾樣精緻的小菜。

三四個菜裡，包含內容豐富，小醬瓜，醃鵝脯，清蒸魚，燉乳鴿,那端出來的砂鍋裡白漣漣的鴿脂如乳湯一般，看得賈蘊胃口大開。

在揚州辦差期間，賈蘊因公務煩心，幾乎就沒怎麼吃好過。

江南菜式雖是美味，可口味偏淡，賈蘊長期在北方,口味口重,自然不太適應,相較而言，哪裡比得上家裡這般順心。

府裡的廚子是賈蘊花大價錢從外面請來的，眼前的菜式都是自個喜歡的，穿越近二十年，也就是回京後被崇明帝器重後才開始享受起生活來，也一下子就喜歡上了這種精緻的生活，就衝著這個，賈蘊都覺得自己該好生努力一番。

賈蘊大快朵頤，一旁侍立的晴雯與香菱見怪不怪。

按規矩來說，賈蘊進食應當由丫鬟服侍，只是賈蘊習慣自個動手，不假旁人之手，算是異類。

原本早些時候賈蘊想讓晴雯與香菱來陪著自己一塊兒吃，但是他也知道這兩個丫頭絕對不會接受，自己也更會被視為另類,所以也就索性放下這些不切實際的想法，自個兒享受了。

吃完了飯了，晴雯送來一碗消食湯汁,喝了便放下,香菱遞上熱毛巾擦拭嘴巴，然後便把東西收拾起來送出去，自然有人在外邊把這些接走，幾乎是沒有半點阻滯，如行雲流水一般，顯然是長期養成的習慣如此。

畢竟這兩個丫頭都是大戶人家出來的丫鬟，多少也已經養成了一些規矩。

精緻的生活自然得需銀子。

賈蘊的主要收入便是朝廷俸祿，他現今為正四品武職，年俸一百零五兩，祿米一百零五斛，折銀六十八兩，因職位之由，領雙俸，加起來那便是三百四十六兩。

要說賈蘊現在家庭算是比較單薄的了，府內僅有賈蘊一個主子，即便這樣，闔府上上下下也是幾十號人，算起來，日常開支也不少。

原本賈蘊只是安排了十來號丫鬟僕從,可偌大的府邸，僅靠這十餘人還是捉襟見肘，於是又從牙行買了些得力的人手。

府中除日常的僕從外，養馬的，花匠石匠泥水匠，漿洗房，負責日常清潔衛生的，還有負責廚房的，守夜的護衛等等皆是需要人手。

七七八八，府內加上賈蘊已然有近二十號人。

既然有了人手，自然不是白乾活的，像晴雯與香菱這兩個最漂亮、最能幹、最伶俐、最聽話的管事丫頭月錢每月一兩銀子，下面的丫鬟們的錢少一些，但最少的也有一千文。

僕人來說，每人每月有一千文的月例，每月由總管李福評出幹活最好的多加五百文，乾的最不好的就沒有月例。

這一算下來，每個月月例就得花上十餘兩。

這還沒算日常吃穿住行的花費。

除開日常常規開支，這平素的娛樂性和社交性的開銷也不小，尤其是霓虹的生活，更是得花銀子。

晴雯香菱身為貼身丫鬟，自是不會拒絕，只不過嫩了些，遠不及勾欄瓦舍那般風情萬種。

一併算起來，府邸每月至少消費近五十兩，以賈蘊的俸祿想維持奢侈的生活，簡直是天方夜譚。

相對其他武勳人家，賈蘊其實算是“簡樸”的，不說國公府，便是三品武勳人家，那也遠比賈蘊奢侈。

什麼生活支出，宗教支出，娛樂支出，主子們過生日，四時節日支出，社會交往，人情往來，婚喪嫁娶，這一切的一切都需要銀子。

像賈府那般奢侈的生活，府內人丁眾多，而賈府的收入又只有府裡有爵位和有官職之人的俸祿收入和龐大的田產、莊園收入，這可達不到賈府的開支。

蛇大窟窿大，國公府大了，各種