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韻說。
同樣是豬肉,但是在這裡的很顯然就是農家自己養的豬,煮法雖然也簡單,只是切片再加上豬骨一起熬,下的唯一的“配菜”就是切成細點的蔥花,但是卻是香氣四濺,更引人注目的就是那有如細小的銅錢一樣的油星,看到這樣的油星,就知道這豬肉一定是好東西,所以,羅定知道這個豬肉湯的味道一定是相當的不錯。
王韻知道羅定雖然是一個風水師,但是嘴刁那也是出了名的,所以他說好吃的東西,那一定差不到哪裡去。
湯真的是很燙,所以王韻拿起碗的時候,先是往碗裡小口地吹著氣,看著那些油星往碗的邊緣漂去,王韻突然就發現自己之前煮豬肉湯的時候,似乎很少看到這樣的油星。這並不是說沒有油星,但是像現在所看到的這樣的渾圓和泛著如此的油亮的光彩的油星還真的是沒有見過。
小口地喝著,王韻感覺到自己的鼻子剛一湊到碗的邊緣,馬上就是一股肉香撲了過來,她長長的眼捷毛不由得眨了幾下,小喝了幾口之後,她馬上就滿足地出了一口氣。正如羅定所說的那樣,這豬肉湯的味道真的是相當的不錯,是她之前從來也沒有喝過的。
“確實是不錯!”
王韻說。她感覺到自己這一次和羅定出來是對的,因為這人生在世,雖然說要有事業,但是也得要享受生活,而現在對於王韻來說,錢雖然不能說是大富,但是也早就已經超出了小康水平了,在這樣的情況之下,那吃好穿好,對於王韻和羅定來說就是享受生活的一種很重要的方式了。
之前的一段時間,羅定固然是很忙,但是同樣的王韻也是很忙,所以在這一頓的忙碌之後,有機會和自己愛的人出來,慢慢地走著,然後吃到好吃的東西,絕對就是天下最好的事情之一了。
“這樣的豬肉因為是就在這裡養的,有兩個特點,所以特別的好吃。”
羅定的話讓王韻相當的驚訝,她知道羅定好吃,但是卻是想不到他似乎在美食上也有著自己的一套的理論,這讓她真的是相當的驚訝。所以王韻馬上就說,“那你說說,這個豬肉與一般我們常吃的豬肉有什麼特別不一樣的地方?它的特點在哪裡。”
王韻這個時候是真的想聽聽羅定在這上面的意見,聽風水師來談論美食,這確實一件特別的體驗。
“這樣的豬肉之所以好吃,主要的原因有兩個,一個是它養的時間比較長,一般我們在城市裡的超市裡買的豬肉,養的時間比較短,這世界上的東西都是這樣的,你養的時間短,但是個頭還長那樣大,這肉質自然就是不可能很好吃的了。而我們現在吃到的這個豬肉,養的時間就比較長,起碼在一年以上,所以肉質自然就是不一樣的。”
王韻輕輕地點了點頭,因為確實是這樣,其實在城市裡的超市裡買的豬肉,基本上就是所謂的肉豬了,這樣的豬肉的特點就是長得快,長得大,說白了就是在最短的時間裡能長出最多的東西來,因此就只能是光有數量沒有質量了。這樣的豬肉好吃才怪呢。
“而第二個原因就是吃的東西不一樣了。這裡的豬吃的可都是那些菜葉子啊之類的,這絕對都是綠色食品,這裡我們在超市裡買的那些豬肉的豬所不可能吃得到的,吃得好,長出來的肉才好,所以這兩者也是不可能相比的。”
“嗯~你說得很有道理。”
這個時候,其它的菜也上來了,看著那油汪的青菜,王韻發現自己的食慾真的是馬上就上來了,而碗裡的米飯,看來米粒甚至是有一點粗糙,也沒有多少的香氣,但是吃到嘴裡卻是相當的紮實,越嚼越香,這一種米的感覺也是王韻之前從來也沒有過的。
頭很大的河蝦的身子也不過只是小手指那樣大,但是剝開之後的肉卻是白如雪,吃到嘴裡的時候那可是還會一崩一跳的,這樣的肉質更是鮮美無比,
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