第2077章 大美食家

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世文徵詢著問道。

吃。

為什麼不吃？

吃的都給災民了，肚子裡空空的，有東西吃不吃白不吃！

……

宴席是放在縣政府裡辦的。

在這裡，可看不出半分饑荒的景象。

整隻的清蒸童子雞，那是一點水不放，擱在蒸籠裡靠水蒸氣一點點的積攢起來，雞湯最是大補。

紅燒鴨，據介紹，那是用的六年的老鴨，熬了四個多小時才熬成的。

一大盆的老鵝湯，據高縣長說，實在沒辦法弄到年頭再長的了，只能弄到這隻三年的。

勉勉強強的吃，只怕入不了長官們的嘴。

一條大鯉魚，那是正經的黃河大鯉魚。

不正經的，那是決計不能拿出來給長官們吃的。

其它的菜，馬馬虎虎的，還請長官們將就著吃吧。

還別說，光是那一道簡簡單單的炒青菜，那就不馬虎了。

先拿一隻老母雞熬湯。

青菜呢，先在雞湯裡走一遍。

然後熱鍋下豬油，這豬油也是大有講究，不是什麼豬油都能用的。

油熱透了，把青菜往油裡一走，立刻裝盆，時間火候一分一秒不能差了。

因為在老母雞湯裡走過了，青菜裡那是一點的調味品都不用放了。

“這青菜看起來簡單，可要燒好了著實的難。”高裕山搖頭晃腦：“青菜裡斷然不可放味精，要不然，搶了青菜本身的味，我反覆研究，只要在老母雞湯裡走一遍，再用豬油一炒，那才是最鮮美的。”

邊上一個稅務所的所長問道：“那想來老母雞湯也是頂好吃的了。”

“不然，不然。”高裕山搖了搖頭：“我看許多人家，喜歡往雞湯裡放青菜、放筍、放些別的蔬菜，大謬，大謬。雞湯吃的是什麼？那是吃的原汁原味，放別的東西進去，就和炒青菜一樣，未免搶味，反而破壞了好好的一鍋雞湯。”

“那這雞湯？”

“旁人能吃，可在我看來，那是斷然吃不得了。總是我心裡慈悲，想著下人，拿給他們吃也就是了。”

“我就說，咱們高縣長，那是真正的菩薩心腸啊。”

高裕山洋洋得意，一轉念，是不是冷落了貴客，趕緊說道：“兩位長官，請用餐，請用餐，這菜得趁熱，冷了就不好吃了。”

“高縣長客氣了，太客氣了。”

孟紹原微微一笑：“看起來，高縣長是個美食家啊。”

“不敢，不敢。”高裕山謙遜說道：“美食家是談不上的了，但高某半生鍾愛美食倒是真的，為了研究這吃的，傾家蕩產談不上，單也算是耗盡積蓄。全國各地的美食，我基本都吃過，也都說得上來一二。”

“高縣長，我有一樣美食，不知道高縣長吃過沒有。”

（蜘蛛又來道歉了，新年的第一天來道歉，之前，各位讀者大大應該記得，蜘蛛的電腦出了問題，文件全部沒了，本書的大綱細綱也全部沒了，後面的只能重新憑著記憶寫大綱細綱，蜘蛛又仔細查了一下，唐度錦的確死了，丟人啊。

二千兩黃金失竊案是真實案件改編，不過丟的不是黃金，而是鉅額款項和一批藥品。想用真名的，但又怕引起不必要的麻煩。所以，後面的章節，改成失蹤的唐度錦為唐和文，之前寫的，也會重新修改過來，帶給諸位讀者大大的閱讀不便，再次道歉。

另外，這一章後面的內容，連線的應該是2161章的內容，高縣長被逼著吃觀音土。蜘蛛會努力存稿，月中再來爆發一次補償。

再次恭祝諸位新年快樂，闔家團圓，心想事成。）