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視的官吏，嚴令各州府賑濟，還有想辦法籌措糧食，監視物價浮動，這些都是戶部尤為緊要的事，我乃尚書，掌一部堂的事務，這上上下下，誰能離得開老夫？老夫不是自誇，只是事有輕重緩急，實在抽不開身。”
張安世咧嘴樂了：“這頓飯，也很重要，夏公吃過之後，一定要跳起來叫好的。”
夏原吉嘴一扁。
跳起來？
伱當我夏原吉是什麼人？
他忍住怒火，卻還是耐心地道：“趕緊開飯吧。”
“是是是，我去催一催。”
終於，飯菜上了來。
只是……這飯菜有點特別。
先是上來了一個碟子，上頭盛放著數十張餅。
這個時代，在南京，許多人也將蒸餅當做主食。
只是這餅看著很奇怪，雖是熱騰騰的，可顏色和尋常的蒸餅有些不同。
隨即，便是幾個主菜了，其中一個，在後世頗有名，叫酸辣土豆絲。
酸的話，直接用山西的老陳醋，辣的話，則用胡椒來替代。
此後，便是一人一碗的土豆泥。
另外還有幾碟子菜，其實都和土豆有關。
夏原吉到了這個年紀這個地位，也算是走南闖北慣了，從邊鎮到福建，天涯海角都去過。
如今見這些菜色，不免面帶猶豫之色：“這是什麼菜？”
張安世道：“這叫清蒸紀綱，那叫酸辣解縉……那個叫……”
夏原吉一臉無語，拉下臉來道：“不要玩笑。”
說罷，一副要起身，拂袖而去的樣子。
張安世連忙拉住夏原吉，如實道：“這是土豆，我這叫土豆宴，至於這東西，要解釋起來比較麻煩，諸公先嚐了便是。”
夏原吉倒也爽快，趕緊吃了，他還趕著回去辦公呢。
反正這頓是怎麼都推不掉了，於是先取一個土豆餅，吃了。
嚐了嚐，滋味還算不錯，可以說和當下的蒸餅各有千秋，口味不同罷了。
見他先吃了，胡廣和楊榮才各自拿著筷子去夾餅。
夏原吉在嘴裡嚼了嚼，邊道：“此物口味有些特別，不過……倒也算是嚐了鮮。”
說罷，下意識地去嘗那酸辣土豆絲。
吃了一口，眼睛一亮：“有滋味，有滋味……”
他臉開始發紅。
這個時代的人，雖偶爾會用胡椒或者花椒來調味，但因為價格高昂，所以絕大多數的時候，這樣的菜色很少。
因而，這酸辣土豆絲在張安世看來，一點辣味都沒有。
可在夏原吉吃來，卻覺得辣椒的痛覺刺激著他的味蕾。
而恰好，他是湖南人，而祖籍又是江西。
可謂辣上加辣。
他吃得面紅耳赤，還是忍不住不斷地夾著這酸辣土豆絲，一面大呼過癮：“不錯，不錯，有些意思。”
反正吃都開始吃了，既然碰上口味好的吃食，乾脆吃個過癮！
胡廣這江西人吃了，也是讚不絕口。
只有楊榮，在他們的慫恿之下淺嘗之後，老老實實地去吃他的餅了。
這菜餚不過四五個花樣而已，最後一個菜色，則是油炸土豆，還有土豆燉茄子。
三人嚐了個鮮，倒覺得滋味都不錯。
只是畢竟菜色單調，很快便擱下了筷子。
“吃啊，怎麼不吃了？”張安世招呼道。
夏原吉苦笑道：“吃飽了。”
三個餅，加上幾個菜，還有小碗的土豆泥，何止是吃飽，簡直就是吃撐了。
張安世看他們的樣子，也知道幾人是真吃飽了，這時便道：“不知滋味如何？”
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